>編者按<

      春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日里，人們舉行各種慶�；顒�(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。由于地域不同，各地的慶祝方式又有所不同，具有濃郁的地方特色。各種各樣的民俗洋溢著濃濃的年味。

      過年了，漂泊在外的游子大多都回家和親人團(tuán)聚，本報(bào)記者也不例外。今年春節(jié)，本報(bào)的記者們各自回到自己的家鄉(xiāng)過年。他們來自全國各地，春節(jié)期間他們把回家過年的所觀、所想通過點(diǎn)點(diǎn)滴滴寫了出來，雖然表達(dá)的東西不一樣，但卻是他們對(duì)家鄉(xiāng)的親切感受。在這里，我們可以看到各地不同的年俗以及這幾年家鄉(xiāng)所發(fā)生的變化等。今天起，本報(bào)推出《記者回鄉(xiāng)見聞·年俗》、《記者回鄉(xiāng)見聞·變化》兩組特別報(bào)道，以饗讀者。

      春節(jié)期間，安徽南方一場(chǎng)瑞雪過后，艷陽高照。舞龍燈、走馬燈、舞獅子等多種民俗活動(dòng)在各地隨之展開。最常見的是走馬燈，幾十個(gè)人穿著華麗的戲裝，扮成“三國”里的各種人物在一個(gè)大操場(chǎng)上伴隨著鑼鼓、爆竹和喝彩聲走出各種陣形，演出“三國演義”中多個(gè)故事，很是熱鬧。圖為蕪湖某地走馬燈的場(chǎng)景。本報(bào)記者 朱許龍 攝

除夕夜“辭年” 稻草龍迎新年

本報(bào)記者 黃丹

過年地點(diǎn)：湖南岳陽

      老家在岳陽市一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)，那里有著原汁原味的湖湘農(nóng)家風(fēng)情，自從畢業(yè)離家后，一直待在河源，這次終于能夠回家過年，我的憧憬可想而知。

      小時(shí)候是最盼望過年的，原因無它，除了熱鬧外，按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗小孩是要到處辭年、拜年的。除夕夜就近走親訪友為“辭年”，也稱 “辭歲”，特別是小孩們，打著燈籠去“辭年”，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，主人家都會(huì)很高興，會(huì)賞以糖果、鞭炮或零錢。大年初一則是拜年，在白天進(jìn)行。往往一次辭年拜年下來，收獲的糖果、鞭炮非常多。

      這次大年三十傍晚，天公似乎不作美，寒雨一直在飄，本以為前來辭年的小孩可能不多，不料年夜飯剛剛吃完，大家圍著火爐正喧嘩歡笑�！稗o年啦！”門外幾個(gè)嫩嫩的聲音傳來。到外面一看，喲，三五成群的小孩們已經(jīng)挨家挨戶地串門，大孩子拖著小孩兒，有的打著手電，有的提著精致的小燈籠，眉飛色舞，有說有笑，熱鬧得很。

      到了正月就要開始拜年了，初一給本家拜年，初二則是舅家，隨后就是其他親戚了，基本上是到處走。而到了初五晚上，燈影暖融融的小巷里突然沸騰起來，時(shí)不時(shí)響起一陣鞭炮聲。兩名中年男子在家門口恭恭敬敬地拱手作揖，將一份年貼送進(jìn)家門，聲明是另一個(gè)村的草龍隊(duì)。父母客客氣氣地接了，準(zhǔn)備好小串鞭炮和紅包。

      很快，十多個(gè)人高舞著背脊插香的“草龍”飛將過來了，旁邊還有敲鑼打鼓伴奏，家人趕緊放鞭炮迎接�！安蔟垺笔怯玫静菰�成，約有十來節(jié)，每節(jié)龍身上都插有香，持龍頭的是個(gè)中年農(nóng)民，身手矯健，而其他的多是十來歲的男孩子，機(jī)靈活潑。另一人擎珠，在龍頭前逗引挑戲。一龍一珠，上下翻騰，舞動(dòng)時(shí)點(diǎn)燃的香似星光閃耀，惹得圍觀的人喝彩不斷。龍行一步，百草皆青；草龍騰舞，五谷豐登。在鄉(xiāng)人眼中，草龍就是風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安的吉祥物。

客家傳統(tǒng)年味仍不變

本報(bào)記者 陳仕平

過年地點(diǎn)：廣東梅州

      世界客都，廣東梅州。我的家鄉(xiāng) ——興寧新圩鎮(zhèn)寨塘村，離省城不到 400 公里，四面環(huán)山，一條公路貫通全村，屋前菜園稻田，屋后茂林綠竹，秀麗而寧靜。今年回家，又一次感受到了家鄉(xiāng)春節(jié)的氛圍。

過年分三個(gè)階段

      百節(jié)年為首，在客家人眼里，春節(jié)是最為熱鬧的，一般分3 個(gè)階段：從臘月二十四“入年架”至除夕為準(zhǔn)備階段；年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。進(jìn)入 “ 入年架”，家家戶戶就開始籌備年貨。

      臘月二十七的圩里，到處彌漫著節(jié)日喜慶的氣息，擁擁擠擠的人群、種類齊全的年貨、又大又圓的大紅燈籠和那各式各樣的春聯(lián)等等，路上來來往往的行人和車輛，滿載年貨，場(chǎng)面甚為熱鬧。

傳統(tǒng)年味仍不變

      作為客家人，每年過年，不做臘味、蒸甜粄或發(fā)粄、炸“金團(tuán)”就不像過年。每到年前，家里人都會(huì)做一些臘味，如臘豬耳朵、臘豬舌、臘豬大腸等。進(jìn)入“入年架”，每家每戶都會(huì)蒸上一籠甜粄或發(fā)粄，和炸一些 “金團(tuán)”。

      與往年一樣，一到家門口，便看到墻上的竹篙掛滿了一串串臘肉和臘腸。據(jù)媽媽說，這些臘味都是在前一個(gè)星期做好的；今年由于家里不夠人手，就特意叫人家訂做了一籠甜粄�！敖衲晏鞖夂�，趕上了，到過年時(shí)正好可以吃上！過了年也可以帶點(diǎn)出去吃……”

      回到家，最想念的親戚要數(shù)姑媽。驅(qū)車四五公里來到姑媽家，從老遠(yuǎn)就看到侄子侄女喊著跑來。已有幾年不見，姑媽又老了許多，一雙熟練的老手正不停地執(zhí)著筷子釀豆腐，粗略數(shù)了一下，十塊豆腐中有兩塊“破”了（客家人釀豆腐經(jīng)常把不釀 “破”視為手藝高）。因?yàn)閿?shù)量較多，姑媽說，把釀好的豆腐先用油炸干，便于保存，除夕之夜開始就可以食用。

山里娃愛逛大街

      大年初二一大早，我就被妹妹和幾個(gè)同齡的鄰居吵醒了，她們年前就 “謀劃”好到興城（興寧市區(qū)）逛街游玩，我便摻合著和她們逛了一天。天雖冷下著雨，但并沒有打消她們逛街的熱情，打著雨傘，拎著大包小包到處逛。走在大街上，雖然沒有大城市的熱鬧繁華和霓燈閃爍，但幾條街道的商店和超市里人氣都很旺，開心的笑容洋溢在每個(gè)滿載而歸的人的臉上。鄰居小妹淑平告訴我，她們同學(xué)幾乎每年過年都會(huì)約好時(shí)間到市區(qū)游玩。是的，隨著交通便利，家鄉(xiāng)人們的生活水平不斷提高，農(nóng)村人過年到城里逛街玩樂逐漸成為了一種時(shí)尚。

過年中找回兒時(shí)的快樂

本報(bào)記者 刁城幫

過年地點(diǎn)：龍川新田

      過年，對(duì)兒時(shí)的我來說是最快樂的時(shí)光，但總感覺過得太快。長(zhǎng)大后多少個(gè)春節(jié)在城市度過，兒時(shí)的這種快樂已成為了一種記憶�，F(xiàn)在回想起來不免心中涌起一股心酸�；⒛甏汗�(jié)，難得攜家人回老家，假期雖然不長(zhǎng)，但卻讓我找回童年的快樂。

      年二十八，終于回到了龍川農(nóng)村老家。一路上車擠人倦，但一到家一身的疲倦頓時(shí)消失，我很快就投入到準(zhǔn)備撈魚、殺豬、磨豆腐等備年貨的工作中去了。

      大叔說準(zhǔn)備“放”魚塘，說干就干，我?guī)е�侄子等一幫年輕人，急不可待地跳下魚塘，摸起魚來。在魚塘里一陣亂戰(zhàn)后，身上濕了，臉上沾滿泥，個(gè)個(gè)成了大花臉。雖然當(dāng)時(shí)氣溫只有5 攝氏度，但大家都感覺不到冷。看到我渾身都是泥水，老媽心疼地說，快點(diǎn)去換衣服，別凍著感冒；這么大了還像當(dāng)年小時(shí)候一樣貪玩。我在想，其實(shí)，我不是貪玩，我尋找的是快樂，是兒時(shí)的快樂！

      早年離家從戎，闊別家鄉(xiāng)多年。殺豬宰鴨、磨豆腐，炸油果，這是客家農(nóng)村不可缺少的過年必備品。看著餐桌的一道道客家菜，自己卻不會(huì)做。像磨豆腐要放多少石膏，怎樣才能使做出來的豆腐又嫩又滑等等，作為一名地道的客家人，說起來有點(diǎn)臉紅。家里人說，這也是一種文化，也要好好學(xué)一下。于是，在這次備戰(zhàn)年貨中，我成為一名老學(xué)徒，學(xué)傳統(tǒng)的客家文化，笨手笨腳地跟著學(xué)，心里雖別扭，卻是快樂的。

      有人說城里酒樓的菜肴多豐盛，我卻想說，如今的農(nóng)村，過年的菜肴不僅豐盛且是美味。年三十的晚宴，擺在桌上的12 道菜，百分百是自產(chǎn)的，都是綠色食品，每一道菜都是美味十足。在閑聊中，家里人說，現(xiàn)在種養(yǎng)出來的東西大都留著過年吃，不再像八九十年代一樣舍不得吃而拿去賣了�？梢�，農(nóng)村人的生活富裕了，觀念也在改變。

家鄉(xiāng)年年變  不變是年俗

本報(bào)記者 羅軍

過年地點(diǎn)：廣西陸川

      我每年都回老家過年，過年的總體感覺是家鄉(xiāng)人民的生活是一年比一年好了，但這年味卻越來越淡了。唯一能透出年味氣息的，只有家鄉(xiāng)那貌似有點(diǎn)古老的年俗。

大年三十拜神

      大年三十，上午，村子里依然平靜如初。晌午，家家戶戶便開始忙碌起來，殺雞的殺雞，宰鵝的宰鵝，打掃衛(wèi)生的打掃衛(wèi)生……下午三點(diǎn)，在家門口，大家開始擺桌子作供臺(tái)。供臺(tái)擺好后，端出煮熟的雞鴨以及其他供品，擺上茶杯酒杯斟滿。爾后，開始祭拜天地和祖宗。拜完天地和祖宗之后，村民們還要將供品等領(lǐng)回，裝在兩只大籮筐里，然后挑著再到村里的山神廟、土地廟、祠堂進(jìn)行祭祀。

      拜完神便開始做年夜飯。吃年夜飯前各家要張燈結(jié)彩，貼門飛、春聯(lián)、門神。門飛一般大門貼五張，房門貼三張，窗戶貼一張，廚廁、主人房、偏房甚至豬、牛圈都要貼。家家戶戶貼上了門飛、春聯(lián)、門神，這時(shí)，過年的喜慶氣氛開始彌漫開來。

      吃過年夜飯后點(diǎn)上長(zhǎng)明燈，一家人圍坐在一起，聊天、吃零食，守歲。守歲守到子時(shí)就可以了，子時(shí)的鐘聲一響家家戶戶爭(zhēng)相燃放新年鞭炮。

初二拜年初三不訪親戚

      大年初一早上的第一件事就是燃放開年炮。放了開年炮，各家聚集于村中的祠堂，焚香點(diǎn)燭，祭拜祖先，祝愿“五谷豐登、六畜興旺、老少平安”，接著燃放鞭炮。堂上團(tuán)拜歡聲洋溢，晚輩向長(zhǎng)輩道喜、祝福時(shí)，長(zhǎng)輩賞以紅包，名為“發(fā)新年彩”。這一天人們首次見面，都會(huì)道一聲 “恭喜發(fā)財(cái)”。

      春節(jié)的拜年活動(dòng)是從年初二開始的。這天一早家家戶戶殺大閹雞祭祀祖先和社頭（土地廟）等，燃鞭炮、福紙，叫“燒開年紙”。燒了開年紙才能開始走親戚。走親戚要帶上自制的年糕、糯米粽、糕點(diǎn)、糖果等�；啬锛业囊粚�(duì)新人大多要挑一個(gè)年禮擔(dān)，年禮擔(dān)是一對(duì)有蓋的漂亮竹籃，內(nèi)裝雞、米、面、酒、肉、糖、餅、米花、年糕等。女婿挑去岳父母家的年禮擔(dān)，除了一般的年禮外，一定要有肉和面。

      正月初三一早，家家戶戶開始忙著把除夕夜燃放的鞭炮紙屑，掃出收集起來倒在村口。倒垃圾時(shí)人們口中念念有詞：“富的來，窮的去。”這叫送窮鬼。在正月初三這一天，舊皇歷說這一天“諸事不宜”，所以在我們當(dāng)?shù)爻跞�忌走親戚。

添丁人家初十掛燈

      春節(jié)期間，掛花燈在我們那里也是最為隆重和熱鬧的一個(gè)年俗節(jié)目。在我們家鄉(xiāng)的年俗中，上年生有男孩的人家，初十那天要到社頭、祠堂和自家廳堂掛燈。燈是用彩紙?jiān)�的花燈。掛燈那天，主人辦酒席款待前來恭賀的親戚朋友，這叫吃掛燈酒。這一天，村子里最為熱鬧，主人家不但擺酒，還花錢請(qǐng)來舞獅隊(duì)賀燈，有的還請(qǐng)人放露天電影或唱戲，一鬧就是幾天。掛在社頭的花燈要一直掛到正月十六才燒掉，叫完燈。完燈后春節(jié)就算結(jié)束了，人們便開始投入到緊張的春耕工作。