剛上市的楊梅經(jīng)過鹽水浸泡后便會發(fā)現(xiàn)白色小蟲從楊梅里爬出（如小圖）。本報記者胡青松攝

      目前正是楊梅的上市季節(jié)。最近，本報新聞熱線接到數(shù)名市民來電稱，他們在吃楊梅時看到楊梅上鉆出蟲子來。許多人驚呼，“不敢再吃楊梅了”。本報民生論壇上也出現(xiàn)了類似楊梅里鉆出蟲子的帖子。

      楊梅爬出了小蟲子

      市民黃女士報料稱，在市場上買了幾斤楊梅，拿回家清洗后，竟然發(fā)現(xiàn)楊梅上爬出一條條小蟲子，約芝麻粒般大小，白白的，樣子有點像蛆，看上去很惡心。

      接到報料后，記者隨后到市區(qū)長安街幾家水果店進行了采訪。記者問：“ 楊梅里有沒有蟲？”一家水果店老板說，他的楊梅都是剛剛進貨的，非常新鮮， “再說，有蟲怎么能賣得出去？” 他反問記者。但是另一家水果店老板承認，無法保證有沒有蟲，但楊梅里的蟲是無害的。

      記者也買了一些楊梅，帶回家用鹽水清洗浸泡十幾分鐘后，果然發(fā)現(xiàn)盆里有兩條小蟲，都只有兩三毫米長，肉眼不注意看，還看不清楚。

      小蟲子對人體無害

      楊梅里鉆出蟲子來，對人體有沒有危害？昨日上午，記者帶著新鮮的楊梅采訪了市水果生產(chǎn)管理辦公室利船友主任。利船友說，由于楊梅的養(yǎng)分很高，且沒有外皮，所以特別容易招各種各樣的蟲子，一般是麥蛾科鱗翅目的昆蟲在楊梅還沒有成熟時，就生長在楊梅的果核外，這種果樹蟲的危害性不大，目前還沒有臨床證明它有毒性，人們可放心食用。

      楊梅成熟后味道酸甜、香味濃郁，難免招惹一些昆蟲在楊梅上產(chǎn)卵。特別是一些存放一定時間、不夠新鮮的楊梅上蟲子較多，這是無法避免的�！俺�非打農(nóng)藥，這樣可以徹底消滅蟲子，但楊梅也沒法吃了。”利船友說，這些蟲的危害性不大，對人體沒有危害，人們無需 “因噎廢食”，楊梅可以放心食用。

      濃鹽水清洗可防蟲

      據(jù)悉，網(wǎng)友流傳的楊梅有蟲的傳言已引起了我市農(nóng)業(yè)部門的重視和關注。記者昨日在市農(nóng)業(yè)局主編的2011年第4期《市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測情況簡報》上看到，在“農(nóng)產(chǎn)品安全食用溫馨提示小貼士”專門提出了食用楊梅應注意什么問題，上面建議，消費者在購買楊梅后最好不要放置冰箱內(nèi)，低溫會導致蟲子死亡，而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了。這種蟲子肉眼看不出來，用清水泡也泡不出來，只能用鹽水把蟲子給逼出來。買新鮮楊梅回家后，應及早放到較高濃度的鹽水中浸泡5 至10 分鐘，然后再食用。

      雖然這些蟲子對健康無礙，但可能會引起一些敏感的市民的心理反應，進而引發(fā)惡心嘔吐等生理反應。利船友表示，市民把新鮮楊梅買回家最好先用稍濃的鹽水洗一下， 不僅能把蟲子 “逼”出來，還能清洗掉楊梅上其他臟東西，食用起來更衛(wèi)生、更放心。他同時提醒，買楊梅最好到正規(guī)水果店購買，不僅蟲子比較少，楊梅品質(zhì)也更有保證。已經(jīng)長毛、發(fā)黑、變爛的變質(zhì)楊梅不能吃，因為可能會引起胃腸不適。

      本報記者 張濤