我市應節(jié)食品受抽檢臘腸臘肉全合格果脯蜜餞質(zhì)量較差
本報訊(記者 黃曉晴)日前,廣東省工商局對我市的炒貨食品、臘腸臘肉和果脯蜜餞等三類過年應節(jié)食品進行了抽樣檢驗,抽樣合格率為76.19%。
抽查結果顯示,我市的果脯蜜餞的合格率只有50%。不合格的項目主要為標簽。還有部分果脯蜜餞存在嚴重超量、超范圍使用防腐劑、甜味劑的問題。炒貨食品的合格率為 78.57%。部分炒貨食品生產(chǎn)企業(yè)超量使用食品添加劑的問題比較嚴重。省工商局表示,其中揭西縣雅林食品有限公司生產(chǎn)的西瓜子的糖精鈉含量達到了1.81g/kg。因此市民在選購時最好多留個心眼。
值得高興的是,我市的臘腸臘肉質(zhì)量抽查合格率高達100%,市民可以放心購買食用。
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