充分利用農(nóng)村資源優(yōu)勢開展實驗教學(xué)
初中生物實驗教學(xué),是初中生物教學(xué)的有機組成部分,是實施素質(zhì)教育的好課堂。生物實驗教學(xué),不僅可以開闊學(xué)生視野,活躍學(xué)生思維,而且能培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的探索精神。我校是一所農(nóng)村初級中學(xué),教學(xué)設(shè)備簡陋,實習(xí)、實驗條件差,但農(nóng)村中學(xué)生物課教學(xué)也具有兩大優(yōu)勢:一是教育對象身處農(nóng)村,經(jīng)常參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,對各種生物比較熟悉;二是學(xué)生置身于充滿生命力的生物世界中,生物資源豐富,易于獲得各種實驗素材。在實驗教學(xué)中,我是這樣做的:
一、利用農(nóng)村優(yōu)勢培養(yǎng)學(xué)生的觀察實驗?zāi)芰?
1.充分利用農(nóng)村學(xué)生熟悉各種生物的優(yōu)勢,引導(dǎo)學(xué)生把書本知識與實踐活動有機地融合在一起。通過實踐活動驗證書本知識,深化書本知識,從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察實驗?zāi)芰,發(fā)展學(xué)生的智力。如在講塊根和塊莖時,讓學(xué)生從家里帶一些蘿卜、蓮藕、土豆、紅薯、生姜、洋蔥、大蒜、百合等,教師引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察這些塊狀物的不同之處,然后歸類,哪些是塊根,哪些是塊莖,使學(xué)生更深刻地認(rèn)識塊根和塊莖的不同。講到種子的萌發(fā)條件這節(jié)課時,讓同學(xué)們向父母了解稻谷播種的整個過程,通過對播種過程的調(diào)查分析,得出種子萌發(fā)所需的各種條件,逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,分析問題和解決問題的能力,并且培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。
2.充分利用農(nóng)村生物資源豐富的優(yōu)勢,向大自然索取實驗生物,把活的生物引進課堂。在講“蝗蟲的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理”時,學(xué)生們用從家里帶來的小剪刀、針等,解剖從田間地頭捉來的蝗蟲。在教師的指導(dǎo)下,用放大鏡觀察蝗蟲的翅、足、口器和氣門。在解剖蟾蜍的實驗課上,一位同學(xué)在蟾蜍的肺內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一些“小蟲”。這本不是實驗課所規(guī)定的觀察內(nèi)容,但為了鼓勵學(xué)生認(rèn)真觀察的精神,教師便誘導(dǎo)學(xué)生進行積極的討論,最后得出結(jié)論,“這是寄生在蟾蜍肺里的一種寄生蟲”。在講植物莖的種類時,教師可以把學(xué)生帶到田野,讓他們觀察豆角、牽;ā⒔z瓜、苦瓜、黃瓜、紅薯、空心菜、草葛等作物的莖。經(jīng)過觀察,學(xué)生能夠很快地掌握各種莖的主要特征和區(qū)別。
二、避害趨利,開展自主實驗
在許多學(xué)校,特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,生物試驗室、實驗器具配備落后、簡陋、不足,全校僅配有一間實驗室,許多實驗器材僅夠一個小組幾個人的實驗使用,在這種情況下實驗就成了空話,特別是有的實驗需要幾天或更長的,這種實驗更無法在實驗室進行。但多數(shù)實驗所用器具都較簡單、實驗步驟不復(fù)雜,這些實驗在教師指導(dǎo)下,可由學(xué)生自主尋找替代器具在課前實驗,能力較低的同學(xué)可在課后補做。在此情況下,開展自主實驗非常必要。
1.培養(yǎng)學(xué)生的自主實驗時,教師要注意引導(dǎo)。初中的學(xué)生剛剛接觸生物學(xué)實驗,實驗的操作還不太熟練、不太規(guī)范,此時特別需要教師耐心、細(xì)致地進行示范操作,對學(xué)生進行指導(dǎo)。要從容易的實驗開始,要確保實驗基本能順利進行,要避免實驗難度過大、實驗失敗過多而打擊學(xué)生的信心和積極性。教師有必要告訴學(xué)生觀察、實驗的目的和作一些提示,教師應(yīng)該細(xì)致而明確地告訴學(xué)生“看”(觀察)什么、怎樣“看”。既要學(xué)生自主觀察又不能讓學(xué)生盲目地去觀察,要讓學(xué)生先思考怎樣去觀察、試驗,準(zhǔn)備解決什么問題等,要做到心中有數(shù),引導(dǎo)學(xué)生按一定的科學(xué)方法去觀察、實驗才有實效。例如在觀察綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次時,教師要求學(xué)生按照從整體到局部、從上到下的順序觀察自己帶來的綠色開花植物的各個器官;然后在用放大鏡觀察自己帶來的果實時,要求學(xué)生按照由表及里的順序觀察其組成情況。這樣,就會大大地縮短了觀察時間,其觀察效果也很好。培養(yǎng)學(xué)生的自主實驗操作能力必須在實驗過程中反復(fù)教育,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),實踐實踐再實踐,只有這樣才能使學(xué)生的能力不斷提高。
2.在學(xué)生自主實驗過程中,培養(yǎng)學(xué)生的解決問題的能力。實驗后要學(xué)生通過小組、班級交流或自主分析實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果得出結(jié)論,交流成敗優(yōu)劣的原因和經(jīng)驗,使學(xué)生在自主實驗和交流中不斷分析判斷,形成良好的思維習(xí)慣,從而使學(xué)生的實驗技能和分析、歸納、判斷能力不斷提高。如在做“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗時,某同學(xué)按要求在甲、乙兩試管內(nèi)各注入2 毫升淀粉漿糊,然后在甲試管內(nèi)加2 毫升清水,乙試管內(nèi)加2 毫升唾液將試管振蕩停留10分鐘后分別滴入兩滴碘酒,觀察兩試管內(nèi)的顏色變化情況,發(fā)現(xiàn)兩試管均變藍,沒有多大差別。經(jīng)過交流、比較分析,同學(xué)們發(fā)現(xiàn)是由于實驗缺少37℃溫水浴這一步。如植物在缺水、施肥過多的情況下都會萎蔫,讓學(xué)生討論其原因是什么,應(yīng)怎樣解決才合理等,這樣讓學(xué)生多分析、討論常見的一些現(xiàn)象,養(yǎng)成愛動腦的良好習(xí)慣,才能使學(xué)生分析實驗和解決實驗的能力更快地提高。
3.在學(xué)生自主實驗過程中,培養(yǎng)學(xué)生的表達能力。所謂實驗中的表達能力,是指運用生物學(xué)的概念和原理對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果,進行分析并做出解釋,得出正確結(jié)論的能力。探究實驗的關(guān)鍵就是能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象得出正確的結(jié)論。如何培養(yǎng)學(xué)生的表達能力?首先教師必須加強生物學(xué)基礎(chǔ)知識的教學(xué),使學(xué)生理解初中生物教材中涉及到的概念和原理。例如在“探究酒精對水蚤心率的影響”的實驗中,先用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精分別配制體積分?jǐn)?shù)為5%、10%、15%和20%的酒精,再將水蚤放人體積分?jǐn)?shù)為5%、10%、15% 和20%的酒精中,最后在顯微鏡下觀察水蚤心臟的跳動,并記錄心率,列表或繪制曲線圖表示實驗結(jié)果,分析全班的實驗結(jié)果,得出正確的結(jié)論。如果學(xué)生沒有掌握什么是溶液的體積分?jǐn)?shù)就不會配制不同體積分?jǐn)?shù)的酒精。如果學(xué)生沒有掌握什么是心率就不會記錄,當(dāng)然就得不出正確的結(jié)論。其次,教師應(yīng)不斷地給學(xué)生提供表達交流的機會,讓他們在平時的交流活動中提升自己的表達能力。為此,我們在每一個探究實驗中都安排了小組間進行表達與交流這一環(huán)節(jié)。平時教師應(yīng)多要求學(xué)生撰寫實驗報告、調(diào)查報告,鼓勵他們利用櫥窗、黑板報展示自己的實驗報告、調(diào)查報告,極大地調(diào)動了學(xué)生撰寫的激情和欲望。這是提高學(xué)生表達能力的有效手段。另外,我們在放暑假或寒假前還可結(jié)合“愛鳥周”、“世界環(huán)境日”、“植樹節(jié)”等專題,指導(dǎo)學(xué)生在假期里撰寫相關(guān)的生物學(xué)小論文、出專題手抄報、繪制各種官傳畫。
要真正發(fā)揮學(xué)生自主實驗的作用,教師要經(jīng)常對學(xué)生強調(diào)自主實驗的重要性,并給予一定的指導(dǎo)、培訓(xùn),更重要的是要做好實驗后的檢查、交流,避免流于形式。
農(nóng)村教師,要立足農(nóng)村,充分利用農(nóng)村資源優(yōu)勢,真正發(fā)揮生物實驗教學(xué)的功能,切實提高實驗教學(xué)的質(zhì)量,使生物更好地為新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。
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