食品安全憂慮催生“粽子DIY”風(fēng)潮
本報(bào)訊(見習(xí)記者 曹志成)“現(xiàn)在真的很懷念小時候的端午節(jié),今年的粽子自己包吧,便宜實(shí)惠還沒有添加劑,純手工做的粽子還能顯示節(jié)日的氣氛。”端午節(jié)的腳步越來越近,記者發(fā)現(xiàn),無論市面上、微博,還是淘寶商家的粽子原料推介中,都能看到一股濃濃的懷舊風(fēng),愿意自己動手包粽子的市民開始多起來。
前天上午,在市區(qū)興源市場,不少市民前來購買紅棗、糯米、紅豆、咸蛋等,銷售員介紹,雖然還不到端午,但這兩天前來購買粽子原材料的顧客比平時多了一倍多!艾F(xiàn)在很多人都自己包粽子,所以粽葉賣得不錯!蹦呈称返暌晃粡氖卖杖~批發(fā)的店主說,今年他的出貨量增加了不少。
正在挑選粽子原材料的潘阿姨告訴記者,市場上賣的粽子雖然品種很多,但總沒有自己小時候吃的粽子有感覺,“買點(diǎn)原材料,回家和家人一起包粽子,更能體現(xiàn)過節(jié)的味道,體會家庭的溫情。”
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