本報訊（記者 譚興孚）臨近中秋，月餅又成了大眾話題，人們最關(guān)注的還是月餅的質(zhì)量有沒有保障。昨日，記者走訪市區(qū)多家超市和餅店了解到，今年月餅的保質(zhì)期變短了，按照廠家的說法，是因為防腐劑少了，月餅更新鮮。

      據(jù)了解，去年開始，新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》開始執(zhí)行，不僅對色素的使用作了規(guī)定，在防腐劑、漂白劑等食品添加劑上也有具體要求。日前，記者走訪月餅市場發(fā)現(xiàn)，月餅的保質(zhì)期確實比以往的要短了很多，目前市場上銷售的月餅保質(zhì)期大多為兩個月，更短的為一個半月，這與去年保質(zhì)期普遍為4 個月相比，至少縮短了一半。有不少銷售月餅的商家甚至還特意將“防腐劑減少、保質(zhì)期縮短”作為賣點，向市民推銷自己的月餅。