美味閘蟹新鮮上市 食用和送禮皆相宜
本報訊(記者 鄭婷影)秋風起,吃蟹香,又到了大啖螃蟹的時候了!近日,陽澄湖大閘蟹在我市悄然上市,不少市民趕趟似的到各專賣店購買大閘蟹嘗鮮,大閘蟹“禮品券”也成了市民送禮新風潮。
記者來到市區(qū)新風路一家陽澄湖大閘蟹專賣店,店主謝先生正忙著捆綁大閘蟹的“手腳”,包裝大閘蟹準備隨時供給顧客。謝先生告訴記者,農(nóng)歷八月母蟹最肥,蟹黃足;農(nóng)歷九月公蟹最香,蟹脂多,所以,目前該專賣店賣得最多的是母蟹,大閘蟹按只計價,2 兩一只的母蟹38 元/只,2.5 兩一只的賣68 元/只,價格雖然不低,但市民的購買熱情高漲。據(jù)謝先生介紹說,他們的大閘蟹從22 日開賣至今,銷量一天比一天好,特別是大閘蟹“禮品券”很受歡迎,“中秋送月餅太俗了,現(xiàn)在送大閘蟹又美味又有創(chuàng)意。”
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