本報訊（記者 黃仕忠）前日，省食安辦發(fā)出食品安全風險警示，提醒勿采食不明野生植物，特別是要高度警惕勿將“大茶藥”(俗稱 “斷腸草”)當作可食用野生植物。記者昨日從市衛(wèi)生和疾控部門了解到，我市處于山區(qū)，“大茶藥”在山上經�？梢�，因此，廣大群眾更要提高警惕，千萬別把“斷腸草”當成五指毛桃等野生植物食用。

      省食安辦通報，今年以來，梅州市五華縣和韶關市仁化縣分別發(fā)生兩起因誤食“大茶藥”中毒事件，導致8 人中毒，其中4 人死亡。兩起事件一起是誤將“大茶藥”根當作五指毛桃煲湯食用，一起是誤將“大茶藥”根當作“血藤”浸泡藥酒引起。

      市疾控部門工作人員告訴記者，“大茶藥”學名為鉤吻，其主要成分鉤吻堿具有神經毒性，引起的癥狀主要有眩暈昏迷、惡心嘔吐、面紅、呼吸困難、體溫及血壓下降、四肢冰冷、面色蒼白、虛脫，最終呼吸麻痹而在1—8 小時內死亡。提醒廣大群眾要提高食品安全意識，切勿采食不明野生植物，特別是要高度警惕勿將“大茶藥”當作可食用野生植物。如誤食不明野生植物出現(xiàn)中毒癥狀，要立即催吐，并盡快就近到醫(yī)療機構救治。

      相關部門表示，今后將加強本地居民和外來務工人員關于防范食物中毒知識的宣傳和教育，尤其要強化對偏遠山區(qū)和群眾的宣教工作，通過廣泛派發(fā)宣傳冊、張貼宣傳圖片、懸掛警示標語等多種途徑，提高群眾食品安全意識，防止該類事件在我市發(fā)生。