服用維C 時(shí)需避的食品
邦民堂藥店健康專家提醒,吃維C片時(shí),要少吃動(dòng)物肝臟類食物。專家認(rèn)為,維C極易氧化,遇到銅離子,其氧化速度比平時(shí)增加100 倍。而動(dòng)物肝臟內(nèi)含有豐富的銅元素,若兩者同時(shí)服用,維C與銅元素迅速氧化,會(huì)失去正常功效,甚至?xí)霈F(xiàn)不良反應(yīng)。服用維C除了不能食用動(dòng)物肝臟外,還需避開以下幾種食物及藥物。
牛奶:牛奶含有氧化性物質(zhì)維生素B2,此時(shí)再服維C容易被維生素B2氧化,同時(shí)維生素 B2也被還原了,兩者都失去了其應(yīng)有的作用。
磺胺類藥:維C屬酸性物質(zhì),而磺胺類藥及其代謝產(chǎn)物在酸性環(huán)境中易形成磺胺結(jié)晶鹽,沉積于泌尿系統(tǒng)而形成泌尿系結(jié)石。
降膽固醇藥:維C具有抗氧化作用,會(huì)抵消降膽固醇藥的作用。
阿司匹林:阿司匹林與維C合用會(huì)減少維 C在腸道的吸收,但維C不影響阿司匹林的藥效。當(dāng)兩種藥物都要服用時(shí),應(yīng)先服維C,至少間隔1小時(shí)再服阿司匹林。
某些抗凝血藥:維C會(huì)令一些抗凝血藥,如抗肝素和華法林,減輕藥效。
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