盼呀盼，迎來了一年一度的春節(jié)。新年過后，又迎來了新學(xué)期，開學(xué)初，同學(xué)都喜歡說起自己新年所經(jīng)歷的新鮮的事、快樂的事、有趣的事。我也不例外，今年新年過得很有意思，其中包餃子和放煙花最有趣。

      今年過年，我們終于可以回老家四川和奶奶團(tuán)聚了。記得除夕下午，我們一家人在一起包餃子。首先，準(zhǔn)備餃子餡。媽媽先去市場買回香菇、豬肉、餃子皮。然后，奶奶洗好豬肉、切片、剁成肉餡；媽媽把香菇洗凈再切成粒狀。最后把肉餡、香菇粒、鹽、醬油、蔥頭等攪拌在一起，這樣，餃子餡就準(zhǔn)備好了。

      接下來就包餃子了。只見奶奶拿了一片餃子皮，沾了一點(diǎn)水，把一湯匙餡放在餃子皮中間，然后將餃子皮對折一下，再在邊上折一些花紋，一個(gè)秀色可餐的餃子包好了。我也學(xué)著奶奶的方法包起餃子來，開始包的餃子不是露餡就是開縫，很難看，不過，在奶奶的指點(diǎn)下，慢慢地，我也上手了，也能包出好看的餃子了。

      半個(gè)小時(shí)過去了，餃子包好了，鍋?zhàn)拥乃�也正好燒開了，下面由媽媽煮餃子了。媽媽小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋?zhàn)�，蓋住蓋子煮大約十分鐘后，把蓋子打開，只見一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾，浮出水面。我看見媽媽用筷子插進(jìn)一個(gè)餃子然后拔出來，說：“餃子熟了，可以吃了�！比缓笫⑦M(jìn)碗里。媽媽一邊嘗著餃子，一邊說：“正是火候�！蔽也唤獾貑枺骸皨寢�，剛才你怎么知道餃子熟了？”“不會粘筷唄！”快嘴的哥哥搶著答道。全家人樂呵呵地吃著自己親手做的香噴噴的餃子。

      晚上八點(diǎn)鐘左右，爸爸又拿出一些煙花、花炲、朝天箭來給我和哥哥玩。只見哥哥把一根朝天箭插在地上，再用一根點(diǎn)燃了的香點(diǎn)火，剛點(diǎn)著朝天箭就往天上飛，“嘣”一聲巨響。接著，我們把煙花和花炲同時(shí)點(diǎn)燃。嘩！只見空中綻放出一朵朵五顏六色的美麗的花朵，照亮了夜空，也照亮了我們的心。

      今天過得真開心��！

      指導(dǎo)老師:潘舒利

      簡評：過新年是團(tuán)圓的日子，是快樂的日子，因此有趣的事情很多，小作者擇選“包餃子”和“放煙花”兩件印象深刻的事，其中著重有序地?cái)⑹隽恕鞍�餃子”的�?jīng)過。本文詳略得當(dāng)、思路清晰，能圍繞題目中“趣” 字而寫，給讀者同樂的感受。