梅花三弄香漫廣東
半個多月前,溫暖的南國也迎來了梅花綻放的時節(jié)。花開一度之后,此時,梅花二弄起:花樹臨風(fēng)、滿林飄香,這正是賞梅最好的時節(jié),在梅嶺古道上、在流溪湖畔、在巍巍天露山上,到處都綻放著梅花,這般的嬌嫩,卻又這般堅強(qiáng)。再過半個多月,梅花三弄起,花開花謝,終究冬去春又來。
選個周末,約上三五知己,學(xué)學(xué)文人雅士,到佛山周邊看那梅花三弄....
尋梅地一:梅關(guān)古道
韶關(guān)梅嶺上的梅香已經(jīng)彌漫了上千年。元旦期間,記者曾驅(qū)車前往,恰是“梅花一弄”時節(jié),枝頭上的梅花隱隱綽綽,欲語還休。很多文雅之士,都愛極了這個時候的梅花:稀而不繁、瘦而不肥,含苞待放,滿樹盡是清雅之意。
梅嶺上的梅花,都集中在梅關(guān)古道上。梅關(guān)古道,始通于秦漢,是連接長江、珠江水系陸路最短的交通要道。唐開元四年(公元716年),張九齡又另鑿新道,兩旁廣植松梅。
古往今來,很多文人騷客都來此尋梅、抒發(fā)雅興。蘇東坡曾借嶺上梅花思念友人:“梅花開盡百花開,過盡行人君不來!标愐阍谶@里也寫下了流芳后世的《梅嶺三章》。
現(xiàn)存的梅關(guān)古道約8公里。踏上鋪滿青石的古道,兩旁的寒梅怒放。在青石板路上走走停停,不一會就來到了梅關(guān)關(guān)樓。這座關(guān)樓建于宋嘉祐年間。由北而望,印著“嶺南的一關(guān)”門額的關(guān)樓依然巍峨壯觀。穿過關(guān)門,關(guān)樓北面門額“南粵雄關(guān)”也清晰可見。
站在關(guān)口,看著熙熙攘攘的游客頻繁地穿梭于關(guān)門之間,遙想這里千年來的繁華和熱鬧,恍惚如隔世。耳邊似乎響起了歌聲,“長亭外,古道邊,芳草碧連天……”梅關(guān)古道,永遠(yuǎn)不會寂寞。
聯(lián)游:珠璣巷里認(rèn)祖歸宗
從梅關(guān)古道下來,心中追古懷舊的情緒揮之不散。在這種情緒中,最適合游覽珠璣巷。
珠璣巷地處梅關(guān)古驛道上,是唐宋時期中原和江南通往嶺南的交通要道。上千年來,這里南來北往的商客如云。南宋末年,遷入珠璣巷的人數(shù)達(dá)到高潮。因此,這里也成了各種姓氏的聚居之地。如今,珠璣巷已經(jīng)成為珠三角人公認(rèn)為其宗族的發(fā)源地。
在珠璣巷外,豎立著巨幅橫牌,細(xì)數(shù)珠璣古巷南遷153姓。走進(jìn)珠璣巷內(nèi),各種姓氏的宗祠簇立,黃氏、李氏、劉氏、羅氏……各種姓氏的后人籌資修建了宗族新的祠堂。在屬于自己姓氏的祠堂里,和同姓氏的陌生人聊聊天,親切感油然而生。
尋梅地二:天露山
天露山,在驢友圈中的名氣不小,每年三四月綻放的高山杜鵑尤為著名。除了高山杜鵑,此季天露山的梅林聲勢也頗為浩大。
天露山位于新興,海拔1251米。在天露山周邊約有9000多畝原生態(tài)梅林。每至隆冬時節(jié),幾十里梅花一齊開放,潔白如雪、香氣四溢,蔚為壯觀。爬天露山最有意思的是,在開闊的山脊草坡上,不時會邂逅滿山奔走的牛羊群。
聯(lián)游:品青梅酒 嘗野蔬
天露山是新興涼果的發(fā)源地。這里種植了成片的青梅,三四月份便可以采摘。此季可以在天露山下的農(nóng)家餐館享用農(nóng)家自釀的青梅酒。品酒嘗野蔬,憑欄觀山色,此等閑情雅致,不再是文人雅士們的專利。
尋梅地三:流溪河畔
很多人都知道“流溪香雪”是流溪河的一大盛景。在流溪湖畔,種植了3000多畝梅林,是全國最早開放的梅林。梅林中最美的一片,在公園東面的流溪河南山灣附近,面積約20公頃。漫山遍野如白雪紛飛,與山下湛藍(lán)的湖水相互映襯,美不勝收。這就是聞名的“流溪香雪”。
1月中下旬,梅花二弄起,是“流溪香雪”最漂亮的時候。除了“流溪香雪”,流溪湖畔的紅葉,也韻味十足。有湖水的潤育,流溪紅葉更為紅潤唯美。乘上游船游流溪湖,湖畔兩岸,連綿十里,一派壯麗景色盡顯眼前。
聯(lián)游:徒步溪頭村
在流溪河的源頭溪頭村,是驢友徒步經(jīng)典線路之一。溪頭村的梅花以白色為主,與其交相輝映的還有村里的李花。這里連綿著5公里的李花香徑。徒步溪頭村,除了尋花聞香外,尋古問幽也是溪頭村的一大特點(diǎn)。黃昏時分,村子里連綿的石頭房子在夕陽下顯得頗有韻味。溪頭村里有一組180多年歷史的建筑群——金紫里,在經(jīng)歷了近兩個世紀(jì)的風(fēng)雨后,金紫里依然安靜地守在村中一隅。
賞梅小知識
賞“梅”的最佳狀態(tài)是貴稀不貴繁,貴老不貴嫩,貴瘦不貴肥,貴含不貴放。在梅花的花期內(nèi),一天賞梅花分早、午、晚三個時間段。早上的梅花含苞欲放,晶瑩潔白,幽香陣陣;午時的梅花繁華盛開,燦爛芬芳,笑臉迎人;而傍晚的梅花伴著西斜的夕陽,落英繽紛,景致非常迷人。很多人都喜歡早上賞梅,這個時候的梅花最為清瘦。
另外,賞梅要有“三知”:首先是知“色”——梅以綠和墨最為名貴,“綠萼梅”花色白,香氣襲人,久看目不倦困,讓人流連忘返。其次是知“形”——梅株以“梅不盈十尺為美”,即枝干繁茂、粗細(xì)勻稱、高矮適中。姿態(tài)也不一,有府、仰、則、依、盼等。梅以曲為美,直則無姿;以疏為美,密則無態(tài)。最后是知“香”——梅花不僅形美、色美,而且還要香味美,梅花的香味,不仔細(xì)品捉,是難以聞到的。
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