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讓豬聽音樂 修跑道讓豬跑步鍛煉 如此養(yǎng)豬真稀奇

張永桁每天陪著野土豬一起跑步。

     一般的養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬,通常是讓豬吃飽后趴著長肉,而在龍川縣紫市鎮(zhèn)龍秀土豬養(yǎng)殖基地,張永桁對其所飼養(yǎng)的土豬卻格外悉心,除了每天定點喂食外,還特意調配“精糧”,讓豬聽薩克斯演奏曲等輕音樂,養(yǎng)殖場還專門修筑了跑道,讓它們每天跑步鍛煉。

      近日,記者專程來到張永桁的土豬養(yǎng)殖基地,一探究竟。

      享受規(guī)律典雅生活

      剛到養(yǎng)殖基地門口,記者便聽到了從豬舍傳來的悠揚音樂。走進豬舍,一頭頭體型瘦長、毛色烏黑、嘴巴略顯長的野土豬或趴或走,正悠閑地聆聽著養(yǎng)殖場專門為它們播放的音樂。

      “早上六七點的時候都放音樂。”張永桁介紹說,他每天堅持在豬舍播放音樂半個小時左右,主要是一些薩克斯曲等輕緩、柔和的音樂。張永桁告訴記者,讓豬聽音樂的目的是讓豬真正地在一個愉悅的環(huán)境里成長。此外,輕音樂能緩和豬的情緒,讓它們見人后不驚,尤其是陌生人。而在豬舍的左上方,記者發(fā)現有個柵欄圍成的空地。原來,這個與豬舍的前門、后門相互貫通的環(huán)形場地,就是張永桁專門為土豬修的跑道。記者看到,這個環(huán)形跑道設置了上坡、下坡道,總長約400 米,面積約1 萬平方米,用木板攔隔而成。當天下午 4 點多,張永桁將飼養(yǎng)的土豬放出豬舍,趕進跑道后,豬與豬之間似乎形成了一種競爭意識,彼此間你追我趕。

      “這些豬從小就開始受馴,后來就習慣成自然了!睆堄黎旄嬖V記者,只要不是下雨天,每天太陽快下山時,他都會把超過30斤的豬分批趕到跑道上,按豬的大小程度讓它們繞著跑道跑2 至5 圈。通過讓豬運動能提高它們的消化力和免疫力,肉質口感也更好。此外,張永桁給飼養(yǎng)的豬調配“精糧”,其原料都是農家自種米糠、玉米、紅薯藤等,保障豬肉的純綠色。

      特色豬頗受歡迎

      讓記者想不到的是,這些給野土豬定點進餐、聽歌享樂、跑步鍛煉的點子居然都是張永桁想出來的。讓人更為驚訝的是,80 后的他居然已有13 年的養(yǎng)豬經驗。當地村民告訴記者,張永桁從2000 年開始養(yǎng)豬。最初是和他的父親一起養(yǎng)了6 頭純土豬,到2004 年改為小規(guī)模養(yǎng)殖瘦肉豬,喂的是潲水、飼料,豬的抵抗能力差,外加飼養(yǎng)成本增加,賺到手的錢越來越少,甚至出現虧損現象。

      紫市鎮(zhèn)政府相關負責人告訴記者,張永桁平時喜歡上網,通過網絡學習各地先進、科學的養(yǎng)豬經驗。2011 年5 月,張永桁決定打破傳統(tǒng),創(chuàng)新模式走“綠色農業(yè)”的道路。期間,張永桁結合實際情況,在“精糧”配方、防疫工作、豬舍環(huán)境等方面做了不少的改進。

      “平均每頭凈賺1000 元!睆堄黎煺f,養(yǎng)殖基地去年一共出欄了 60 多頭生豬。當時是按20/斤的生豬價,賣給了東莞塘廈一農莊老板和龍川縣城一些慕名而來的客戶。為滿足市場需求,張永桁今年擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,飼養(yǎng)豬增至200 多頭,并計劃出欄100 頭生豬。此外,他計劃通過“以豬養(yǎng)豬”的方式實現出欄頭數每年遞增,最終實現每年出欄1000 頭,從而打造自己的豬肉品牌。

      當地村民見張永桁大膽的飼養(yǎng)模式獲得了不錯的收益,紛紛向其討教養(yǎng)豬技術,并希望和他一起抱團“取暖”。張永桁表示,為讓更多群眾吃上“放心肉”,他也十分樂意將自己的養(yǎng)殖經驗傳授給附近的鄉(xiāng)親,帶動更多的養(yǎng)殖戶共同致富。

      本報見習記者 陳偉新 文/圖






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