本報(bào)訊（記者 劉秋香）9 月 13 日，省食品藥品監(jiān)管局對(duì)全省22 個(gè)地區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)售賣的月餅開展了省級(jí)監(jiān)督抽查，此次共抽檢了全省328 家餐飲單位的480 批次樣品，有12 批次菌落總數(shù)抽檢不合格，所占比例為2.5%，我市濱江金利大酒店生產(chǎn)于8 月16 日的月餅在此次抽檢中菌落總數(shù)超標(biāo)，為不合格產(chǎn)品。

     據(jù)悉，超標(biāo)原因可能是餐飲單位在加工制作月餅過程中因環(huán)境衛(wèi)生管理不嚴(yán)或者產(chǎn)品保存不當(dāng)造成細(xì)菌污染，抽檢月餅中的其他項(xiàng)目均合格。目前，為防止流入餐桌，有關(guān)部門已經(jīng)對(duì)不合格的月餅鏟平進(jìn)行查封。中秋節(jié)前夕，有關(guān)部門加強(qiáng)了對(duì)食品安全的監(jiān)管工作，抽檢結(jié)果顯示，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)銷售的月餅總體質(zhì)量安全狀況穩(wěn)中趨好，未發(fā)現(xiàn)潛在的嚴(yán)重質(zhì)量安全問題。