上周五，有外電報(bào)道稱，美國(guó)零售巨頭沃爾瑪公司的英國(guó)超市分支Asda在其牛肉肉醬中發(fā)現(xiàn)了馬的DNA，并下架了該產(chǎn)品以及來(lái)自同一供應(yīng)商的其他三類產(chǎn)品。一個(gè)月前，英國(guó)零售巨頭樂(lè)購(gòu)公司聲明表示收到愛(ài)爾蘭食品安全當(dāng)局的通知，其銷售的牛肉產(chǎn)品含有馬肉，隨后馬肉風(fēng)波不斷升級(jí)，目前至少已經(jīng)席卷歐洲16個(gè)國(guó)家。本月早些時(shí)候，法國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)也稱，包括法國(guó)歐尚和家樂(lè)福在內(nèi)的零售商已經(jīng)撤下涉事公司生產(chǎn)的牛肉類食品。

作為首先公布此事的零售商，上周五，樂(lè)購(gòu)在其官網(wǎng)上再次公布了集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)針對(duì)檢測(cè)結(jié)果的評(píng)論。該評(píng)論提及，公司承諾將推行徹底的DNA檢測(cè)項(xiàng)目，并將結(jié)果向顧客公布。評(píng)論還表示，DNA檢測(cè)今后將在商品質(zhì)量保證管理中成為常規(guī)項(xiàng)目。

此外，同一天，英國(guó)樂(lè)購(gòu)公司在其官網(wǎng)公布了一封落款為11家零售公司高管的公開(kāi)信。其中包括Tesco集團(tuán)首席行政官，以及沃爾瑪旗下Asda商店的主席兼CEO。公開(kāi)信稱，零售商們正在全世界夜以繼日地進(jìn)行牛肉加工產(chǎn)品有史以來(lái)最全面的測(cè)試。零售商將公開(kāi)這些測(cè)試的結(jié)果和行動(dòng)。

業(yè)內(nèi)：

一般不會(huì)進(jìn)行DNA檢測(cè)

昨日，記者在位于中山六路的樂(lè)購(gòu)Tesco超市發(fā)現(xiàn)，其生鮮區(qū)并無(wú)牛肉銷售。樂(lè)購(gòu)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人也對(duì)本報(bào)記者表示，經(jīng)內(nèi)部自查，該超市中國(guó)門店內(nèi)并未有售進(jìn)口牛肉產(chǎn)品。

某大型連鎖超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，進(jìn)口肉制品會(huì)有進(jìn)出口的檢疫證明，而在本地采購(gòu)的肉制品也會(huì)有衛(wèi)生防疫部門的相關(guān)證明，超市對(duì)肉制品的檢測(cè)一般著重于瘦肉精、注水等項(xiàng)目，一般不會(huì)對(duì)肉制品進(jìn)行DNA成分檢測(cè)。

至于DNA檢測(cè)是否將擴(kuò)展到中國(guó)市場(chǎng)，昨日，樂(lè)購(gòu)方面對(duì)本報(bào)記者表示，公司英國(guó)總部將把DNA檢測(cè)作為常規(guī)檢測(cè)內(nèi)容，同時(shí)中國(guó)團(tuán)隊(duì)正同英國(guó)團(tuán)隊(duì)緊密合作以確定如何在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行符合本地情況的下一步相關(guān)措施，以避免類似事件在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)生。

波及生產(chǎn)、批發(fā)和零售的馬肉丑聞顯然令零售商很“受傷”。上周最后一個(gè)交易日，樂(lè)購(gòu)(LON:TSCO)股價(jià)連續(xù)第二個(gè)交易日下跌，跌幅1.57%，其在美國(guó)上市的ADS亦錄得下跌。家樂(lè)福(CARR.PA)股價(jià)收跌0.89%。同時(shí)遭遇馬肉風(fēng)波和2月銷售情況不理想消息雙重影響的沃爾瑪(NYSE:WMT)，上周最后交易日股價(jià)下跌2.15%，盤中一度創(chuàng)下近一個(gè)月以內(nèi)的最低價(jià)，盤后亦再下跌0.17%。