陽春三月到郊外 踏青沐春挖野菜
本報訊(記者 戴湄)“這個周末,我們?nèi)ヒ巴庹Р税。”時值草長鶯飛,不少“挖菜一族” 趁著氣候宜人,相約三五好友到鄉(xiāng)間田野尋找野菜,品嘗大自然賜予的新鮮美味。
“摘野菜、嘗野趣、吃野菜,是我春天里最大的樂趣!笔忻駞桥渴琴Y深的“野菜達(dá)人”,每年的春天,她都要到山上、田間溪邊采野菜。上周末,她和家人特意回了趟東源鄉(xiāng)下老家,到山上采摘了七八斤的蕨菜回來。這個周末,吳女士準(zhǔn)備再約上三五好友一起去感受鄉(xiāng)間摘野菜的樂趣。同樣喜歡到野外摘野菜的羅莉說,前幾天她到郊外摘了兩斤艾草回來,做了好多的艾粄。羅莉告訴記者,和朋友、家人相約郊外摘野菜,既享受了田園樂趣,又能品嘗到野菜的鮮嫩可口。據(jù)了解,這個季節(jié)有很多野菜可吃,如蕨菜、莧菜、馬齒莧、艾草等,都是天然的綠色食品。
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