長(zhǎng)期食用危害寶寶健康
專(zhuān)家建議,如果要選擇國(guó)外品牌奶粉,要選擇正規(guī)渠道原裝進(jìn)口而且外包裝是中文的產(chǎn)品。
閱讀提示:
據(jù)央視網(wǎng)消息,海淘國(guó)外奶粉,配方含量符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)嗎?外國(guó)寶寶喝的洋奶粉,是否一定適合中國(guó)寶寶體質(zhì)?央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目組在京東、天貓等購(gòu)買(mǎi)了19 款熱銷(xiāo)奶粉,有8 個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%,長(zhǎng)期食用危害寶寶健康。
19款海淘奶粉抽檢逾40%不合格
該節(jié)目組先后通過(guò)京東、天貓、淘寶、麥樂(lè)購(gòu)進(jìn)口母嬰商城以及蜜芽進(jìn)口母嬰限時(shí)特賣(mài)網(wǎng)站,一共購(gòu)買(mǎi)了7 個(gè)國(guó)家的19 個(gè)品牌的1 段嬰兒配方奶粉。分別是:來(lái)自德國(guó)的 Aptamil 愛(ài)他美、HiPP Bio 喜寶、凱莉泓樂(lè)和安娜圖拉;來(lái)自荷蘭的Nutrilon 諾優(yōu)能;來(lái)自美國(guó)的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培;來(lái)自新西蘭的康寶瑞、Zeabica 康貝加;來(lái)自澳大利亞的aTWO、貝拉米、 BLACKMORES 澳佳寶;來(lái)自日本的固力果、明治、和光堂、森永;來(lái)自韓國(guó)的每日、有機(jī)宮奶粉。這些奶粉都是原產(chǎn)國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在中國(guó)的海淘網(wǎng)站上也備受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)。
記者將這19 種海淘奶粉樣品送到了國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè),對(duì)奶粉所含的“礦物質(zhì)”、“維生素”指標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行檢測(cè)。
在礦物質(zhì)檢測(cè)中,包含鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12 種。結(jié)果是,19 種國(guó)外奶粉,有8 個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。
在維生素指標(biāo)檢測(cè)中,工作人員檢測(cè)了奶粉中的維生素A、D、K、葉酸、生物素等13 種營(yíng)養(yǎng)素。樣品檢測(cè)維生素的不合格率為 15.8%。其中,有三款日本奶粉的維生素K 的含量低于我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基表示,維生素K 在母乳中的含量比較低,維生素K 缺乏嚴(yán)重的話(huà),嬰兒會(huì)有出血的狀況發(fā)生。
礦物質(zhì)檢測(cè)
1、鐵。3 款產(chǎn)地為美國(guó)的奶粉,鐵含量實(shí)測(cè)值在0.36mg/100kJ 以上,最高值是 0.55mg/100kJ,而我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵含量在0.1~0.36mg /100kJ,三款美國(guó)奶粉的含鐵量超出了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的上限。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授南慶賢,多次參與中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)制訂工作。他告訴記者,美國(guó)嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵元素的含量只限定了下限,沒(méi)有規(guī)定上限,因此這三款奶粉是符合美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。但是中國(guó)人和美國(guó)人的體質(zhì)特點(diǎn)是不同的,所以根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)特地對(duì)鐵元素的含量規(guī)定了上限。南慶賢教授表示,“喝一次、兩次不會(huì)有問(wèn)題,因?yàn)閶雰汉鹊臇|西比較少,如果長(zhǎng)期讓他超劑量,可能對(duì)嬰兒會(huì)有影響。鐵超標(biāo),或會(huì)出現(xiàn)鐵過(guò)量的中毒,消化道出血、腸道出血。”
2、碘。一款產(chǎn)地為日本的嬰幼兒配方奶粉,經(jīng)檢測(cè)碘含量實(shí)測(cè)值為每100 千焦1.6 微克,低于我國(guó)每100 千焦2.5~14.0 微克的含量標(biāo)準(zhǔn)。值得一提的是,日本并沒(méi)有對(duì)奶粉中的碘含量進(jìn)行規(guī)定。
“日本是沿海地區(qū),海產(chǎn)品吃得多,碘不缺乏。”北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基告訴記者,不同國(guó)家的嬰幼兒奶粉配方標(biāo)準(zhǔn)不同,其中一個(gè)重要的原因就是各國(guó)的母乳分析研究的數(shù)據(jù)有差異。比如,日本四邊臨海,海產(chǎn)豐富。日本的媽媽們經(jīng)常吃海產(chǎn)品,她的身體以及母乳中一般不會(huì)缺碘,所以日本的嬰幼兒也不太會(huì)缺碘,因此日本的奶粉就沒(méi)有對(duì)碘含量做出規(guī)定。但中國(guó)的情況就不一樣了。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部母嬰營(yíng)養(yǎng)與配方奶粉的學(xué)科帶頭人王軍波告訴記者,生命早期如果缺碘,有可能影響到新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育。最嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)克汀病,呆小癥,影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,也影響身體的發(fā)育。
3、硒。檢測(cè)中還發(fā)現(xiàn),兩款日本奶粉的硒含量分別是每100 千焦0.24 和0.4 微克,兩款韓國(guó)奶粉的硒含量是每100 千焦0.24 和 0.3 微克,而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100 千焦0.48~ 1.9 微克,四款奶粉都沒(méi)有達(dá)到中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。南慶賢教授表示,中國(guó)特別是東北地區(qū)缺硒,土壤缺硒,飼料缺硒,牛奶就缺硒,所以必須要補(bǔ)。硒的缺乏就是克山病,會(huì)造成心臟肥大,體力下降,智力受影響。
4、錳。兩款日本奶粉在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)錳的含量為每100 千焦0.3 和1.1 微克,而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100 千焦1.2~24 微克。那么,我國(guó)對(duì)錳含量的要求又是因?yàn)槭裁茨兀磕蠎c賢教授說(shuō),錳缺少會(huì)引起身體代謝出現(xiàn)紊亂,抵抗力也下降。
維生素含量檢測(cè)
國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心在對(duì)送檢的這19 種海淘奶粉的檢測(cè)中發(fā)現(xiàn),許多奶粉不僅是礦物質(zhì)含量達(dá)不到中國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其維生素含量的檢測(cè)結(jié)果也不樂(lè)觀,樣品檢測(cè)維生素的不合格率為15.8%。在維生素指標(biāo)檢測(cè)中,工作人員檢測(cè)了維生素A、 D、K、葉酸、生物素等13 種營(yíng)養(yǎng)素。結(jié)果顯示,有3 款日本奶粉的維生素K 的含量低于我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是每100 千焦1~6.5 微克,而這3 款日本奶粉的維生素K 實(shí)測(cè)值分別是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基表示,維生素K 在母乳中的含量比較低,嚴(yán)重缺乏維生素K 的話(huà),嬰兒會(huì)有出血的狀況發(fā)生。不過(guò)各國(guó)的飲食情況不同,所以會(huì)有不設(shè)定限量或者標(biāo)準(zhǔn)比較低的情況。我國(guó)的嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定生物素含量為每100 千焦0.4-2.4 微克,3 款日本奶粉的生物素實(shí)測(cè)值均低于每100 千焦0.15 微克。這 3 款日本奶粉不僅維生素K 的實(shí)測(cè)值均低于中國(guó)的嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn),而且生物素也達(dá)不到中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
污染物檢測(cè)
除了礦物質(zhì)和維生素之外,還對(duì)這7 個(gè)國(guó)家的19 款奶粉進(jìn)行了第三輪檢測(cè):污染物檢測(cè)。檢測(cè)指標(biāo)是看鉛和硝酸鹽含量是否超標(biāo)。經(jīng)過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心工作人員的仔細(xì)檢測(cè),發(fā)現(xiàn)這19 種海淘奶粉的鉛和硝酸鹽含量均符合中國(guó)嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
溫馨小貼士
購(gòu)買(mǎi)奶粉要注意這些問(wèn)題
1、每個(gè)國(guó)家都有自己的嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn),它們?cè)诰S生素、礦物質(zhì)等指標(biāo)的含量上有差異。消費(fèi)者在海淘奶粉時(shí)一定要細(xì)心謹(jǐn)慎。
2、專(zhuān)家建議,既然不同國(guó)家有不同的配方標(biāo)準(zhǔn),所以國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者還是盡量選購(gòu)國(guó)產(chǎn)奶粉,畢竟它最適合中國(guó)寶寶體質(zhì)。
3、如果要選擇國(guó)外品牌奶粉:首先,可以選擇正規(guī)渠道原裝進(jìn)口的國(guó)外奶粉,這樣的奶粉按照中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,而且外包裝是中文,方便閱讀;其次,如果堅(jiān)持選擇海淘或者國(guó)外代購(gòu),請(qǐng)您盡量選擇配方接近我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)外奶粉。
來(lái)源:央視網(wǎng)
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