方紹華（左三）說，河源茶進軍惠州市場有地緣優(yōu)勢。

日前，為期4 天的2016 第八屆惠州茶博會在惠州會展中心隆重舉行。為參加惠州地區(qū)這一規(guī)模最大的茶業(yè)展會，我市茶葉流通協(xié)會組織了11 家知名茶業(yè)公司參展，展出了超過20 個品種的茶葉，受到鵝城市民的歡迎。

白露茶受熱捧

客家人一般有喜“鮮”的傳統(tǒng)，雞要吃鮮活的、海味品也要吃“鮮”的，什么都想嘗鮮，鵝城市民喝茶也不例外，都想嘗嘗才上市的新茶，如每年的春茶、白露茶之類的。這不，新鮮出爐的白露茶在茶博會自然受到了眾多茶友的熱捧。市且珍壹佰茶葉有限公司展臺醒目位置寫著“店長推介：白露茶”，亦吸引了不少市民的目光。很多市民免費品嘗后，紛紛買點白露茶回去給家人也嘗嘗。

記者了解到，我市其他公司展位的白露茶銷售也不錯。自稱“草根茶癡”的紫金陳炯昌對客家茶有著多年研究，他考證說，白露茶收藏經(jīng)年，作為藥用的傳統(tǒng)，炒茶的藥用價值更在缺醫(yī)少藥年代發(fā)揮著其萬病之藥的作用。

進軍惠州有優(yōu)勢

惠州市民劉先生老家在河源紫金，他比較青睞紫金南嶺茶，這次能喝到正宗的紫金茶，覺得品嘗到了家鄉(xiāng)的味道。我市茶產(chǎn)品也受到了惠州市茶葉行業(yè)協(xié)會的關(guān)注。在河源客家茶推介會上，該協(xié)會會長方紹華坦承，對于河源茶，以前相對陌生，這一次與河源參展商作了深入的交流，感觸頗深，認為河源茶葉特點突出，起步稍晚，然大有后來者居上之勢。

據(jù)介紹，茶葉已經(jīng)成為惠州市民不可或缺的一部分，愛好喝茶的人數(shù)量每年都在增加。記者了解到，目前仙湖、龍王綠、黃花茶等已作為“開路先鋒”率先進駐惠州市場，目前銷售還不錯，在惠州已初具名氣。

那么我市茶葉如何才能在惠州茶市場占一席之地？對惠州茶市場有多年研究的方紹華認為，河源茶進軍惠州有優(yōu)勢，只是在銷售這個環(huán)節(jié)上尚差“臨門一腳”。他分析，對惠州來說，河源茶有地緣優(yōu)勢，如今惠州很多市民是從河源遷移過去的，且分布在各個階層之中，在市民中占有很大的比重。為此，他建議我市要把惠州列為河源茶葉主要的銷售地之一。

線上線下齊開花

市商務局副局長鄧山應邀參觀了第八屆茶博會的河源展臺。他認為，河源茶葉要走出去，要大發(fā)展，要做足內(nèi)功，在發(fā)展量的同時，要打造茶葉的品牌，要注重質(zhì)量，守住質(zhì)量安全底線便是最大競爭力，同時還要注重網(wǎng)上銷售，要線上線下齊開花。據(jù)市茶葉流通協(xié)會提供的數(shù)字顯示，目前我市現(xiàn)有茶園面積8.5 萬畝，其中東源最多，達到3 萬畝，紫金1.5 萬畝居全市第二。年產(chǎn)茶4000 余噸，全市擁有茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社200 余家。據(jù)初步估計，目前全市各類專門從事茶葉種植、銷售、經(jīng)營的企業(yè)和茶館已達1500 多家，從業(yè)人員上萬人。

作為健康食品，茶葉的質(zhì)量安全自然是最重要的底線和紅線。我市茶葉企業(yè)高度重視這一點，一直視質(zhì)量為生命線。如繼 2014 年符合中國農(nóng)業(yè)科學院茶業(yè)研究所檢測的歐盟綠色健康標準之后，今年我市丹仙湖茶葉有限公司還獲得了杭州中農(nóng)質(zhì)量認證中心產(chǎn)品和產(chǎn)地雙有機認證。有品質(zhì)自然有實力。丹仙湖茶葉有限公司出產(chǎn)的茶月餅如今在市場上供不應求，深受茶友的青睞。

我市茶葉網(wǎng)上銷售也如火如荼，初見成效。以市且珍壹佰茶葉有限公司為例，該公司兩年前涉足茶葉網(wǎng)上銷售，如今每年銷售超過1.5 萬公斤，網(wǎng)上銷量占三分之二，超過 1 萬公斤，線下銷售僅三分之一多，茶葉基地設在紫金最邊遠的南嶺鎮(zhèn)，通過電商銷售到珠三角一些地區(qū)，每年基本無庫存。

本報記者 張濤