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割魯基

■蓉蓉

農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子都忘不了小時(shí)候割“魯 基”(一種蕨類植物)的經(jīng)歷。在過(guò)去,客家農(nóng) 村普遍使用大鍋灶,配上大鍋頭,煮飯、炒菜 和煲熱水。由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)落后,家家戶戶都 是以燒柴草、“魯基”為主。

每年還沒(méi)入秋,勤勞的媽媽就會(huì)和同村 的婆婆嬸嬸們一起去山上割“魯基”。周末還 會(huì)帶上我和哥哥姐姐。姐姐稍大點(diǎn)要給媽媽 幫忙,而我和哥哥則跟著去挑魯草順便摘點(diǎn) 山稔子和野果。那甜甜的山稔子和美味的野 果,承載了我童年無(wú)數(shù)的歡樂(lè)。

那天要早早起床,把前一天晚上準(zhǔn)備好 的鐮刀、竹篾和鉤繩全都帶齊。然后出門(mén)左 呼右喊,叫上大家伙一起結(jié)伴而行。很快,鄉(xiāng) 村的道路上就會(huì)集結(jié)了一群挑竹竿的客家 女,竹竿尾上都纏著鐮刀、竹篾和鉤繩,就像 一群整裝待發(fā)的專業(yè)隊(duì)伍,大家說(shuō)說(shuō)笑笑地 往山上出發(fā)。

到了目的地。大家分別散開(kāi),一人一個(gè) 山頭,找到“魯基”長(zhǎng)得茂盛且地勢(shì)不陡的地 方,悉悉沙沙地開(kāi)鐮了。只見(jiàn)媽媽的鐮刀所 到之處,魯草紛紛倒下,媽媽左手趁勢(shì)攬住, 就像收稻谷一樣,動(dòng)作輕巧連貫,嫻熟自如, 猶如風(fēng)卷殘?jiān)。轉(zhuǎn)眼間,我的眼前就堆滿了 魯草,姐姐幫著媽媽把一堆堆的魯草收集在 一塊。待感覺(jué)割得差不多了,媽媽就把收集 好的魯草用竹篾捆起來(lái),捆綁成大小相同的 四捆,再用鉤繩將兩捆綁在一起,這樣綁著的 魯草就很緊實(shí),挑在肩上也不會(huì)滑下來(lái)。

待一切完畢,就大聲呼朋引伴,“轉(zhuǎn)屋卡 嘍”,聲音在山上此起彼伏。此時(shí),聞聲而來(lái)的 哥哥和其他小伙伴們興高采烈地跑過(guò)來(lái),手里 還提著滿袋誘人的稔子和野果。媽媽把捆成 兩個(gè)小枕頭似的魯草分別放到我和哥哥的肩 上,一行人歡聲笑語(yǔ)挑著魯草悠悠地往家趕。

斗轉(zhuǎn)星移,滄桑巨變,客家山鄉(xiāng)也在不斷 地變化。如今,人們普遍使用煤氣、電飯煲等 現(xiàn)代化炊具,在大鍋灶里燒魯草的時(shí)代已經(jīng) 成了兒時(shí)的回憶了。勤勞的的客家女再也不 用上山割“魯基”了,然而,客家婦女在過(guò)去的 日子里上山割“魯基”所凸顯出來(lái)的刻苦耐勞 的優(yōu)秀品質(zhì),永遠(yuǎn)銘刻在人們的心坎上。

 



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