方瓜葫蘆伴夏涼
■鄭玉超
熱熱的夏風(fēng)從堂前穿過,撩起一陣陣熱浪,讓人昏昏欲睡。間或,有高高低低、斷斷續(xù)續(xù)的蟬音隨風(fēng)送過來。
坐在書桌前,我怎么也靜不下心,翻了幾頁書,便放下了。站起身走幾步,又覺得無趣。信步走出門,忽然,我的眼睛里漾起一角涼爽來。豬圈邊,母親在松軟的土上,用灌木和藤條,插成了一圈高低錯落的柵欄,上面還搭上了頂架。
柵欄和頂架上生滿綠意。方瓜和葫蘆藤枝枝蔓蔓,攀沿著,纏繞著,密密匝匝,油油的,一片翠綠。光線偶然從搖曳的葉片間篩下來,斑斑駁駁,光落一地。
豬圈清潔如洗,沒有什么異味飄出,除了殘存的豬食氣息。一只剛出生不久的豬崽臉貼著柵欄,睜大著眼睛,仔細(xì)打量著外面的世界。它的母親躺在圈里,發(fā)出一連串幸福的鼾聲。小豬們無憂無慮,在它的身邊撒著歡,奔跑著,鬧騰著。
一朵朵金黃的、白色的花,從綠色葉片間探出頭來,搖頭晃腦。七月流動的風(fēng)里,便添了些許淡淡的馨香。七八條方瓜,兩三只葫蘆,或懸于架梁上,或掛在柵欄旁,為喧囂的豬圈增了幾分欣欣向榮的底蘊(yùn)。
父親手捧著一本殘缺不全的《三國演義》,坐在白楊樹下的一片涼陰里,先是津津有味地讀,后來不知想起了什么,眼望著豬圈上方的瓜蔓,默不作聲。那瓜蔓順著架子攀過來,沿著那株楊樹樹干,一路向上攀登。
女兒歪著頭,踮起腳尖,小心翼翼,盯著瓜蔓上休憩的紅蜻蜓,看得出神。
系著圍裙的母親走過來,掐下幾朵瓜花,細(xì)心地套在另幾朵瓜花上,然后,選了一條大點的方瓜擇下。不久,廚房里飄出香噴噴的味道來。那是母親燜的方瓜,里面定加了蒜茸、姜絲、香油,美味十足。
我非常喜歡吃方瓜和葫蘆做出的菜肴。只是那葫蘆還小,圓圓的,掛在架下。大點了,切成絲,和上面,佐以蔥姜油鹽,做成丸子,甚為可口,不失為夏日里一道爽口的美食。
很快,母親大聲喊我們,飯好了。父親恍若夢醒,站起身,撲了撲身子,對我和女兒說,方瓜葫蘆伴夏涼,走,吃飯去。女兒懵懵懂懂,問我,伴夏涼是什么意思。父親忙微笑著,替我解釋給孩子聽。
父親讀的書不多,小學(xué)文化,可他懂得的道理卻不少。這一次回家,他又一次向我灌輸他從過去艱難歲月里得來的經(jīng)驗,教育著我,讓我在炎熱的夏季,擁有了一份特殊的涼爽。
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