河源首屆忠信花燈民俗文化節(jié)今日開幕

記者帶你提前探營活動現(xiàn)場

花燈掛起來了、舞臺搭起 來了、美食正緊鑼密鼓地烹 制…… 連平縣忠信鎮(zhèn)司前村 這兩天熱鬧不已，整個村子到 處張燈結(jié)彩、喜慶洋洋。今日， 萬眾期待的河源首屆忠信花燈 民俗文化節(jié)將在司前村正式開 幕，今年的花燈民俗文化節(jié)有 哪些看點呢？昨日，記者提前 探營，先到現(xiàn)場了解了活動的 籌備情況。

活動前一天，司前村祠堂內(nèi)，大伙正在排練即將舉行的上燈儀式。

此次花燈民俗文化節(jié)以 “花燈傳薪火·邁入新時代”為 主題，時間為2 月28 日和3 月5 日兩天，包括忠信花燈民俗文 化節(jié)開幕式、忠信花燈上燈習(xí) 俗參觀體驗、燈展和燈謎、“火 樹銀花不夜天·燃放煙花”等系 列活動，將全面展示忠信花燈 的文化魅力。

祠堂掛好了花燈

走進司前村，記者看到路 邊和池塘邊上，都已經(jīng)掛上了 紅火喜慶的燈籠和花燈，以迎 接各方賓客。在主會場司前村 的祠堂門口，工作人員正在忙 碌地準備著各項前期工作。活 動的上燈儀式等將在祠堂里舉 行，走進祠堂，可以看到今年的 燈主早已在祠堂里掛好了花 燈，工作人員在緊張排練上燈 的流程。

燈主備好了上燈物品

按照忠信的傳統(tǒng)風(fēng)俗，每 年正月初九，當?shù)厝思翌^年 生了男孩就應(yīng)該在祠堂里掛 起花燈慶祝，以告知祖先和 鄉(xiāng)親。去年司前村共有16 家 生了男孩，掛起了花燈。吳 偉新去年農(nóng)歷八月新添了一 個孫子，作為今年的燈主之 一，他早早就替在惠州打工 的兒子準備好了上燈的物 品，就等著兒子趕回來上燈 了，“ 上燈的時候要準備好燈 鼓添燈油，然后把百仔蘆頭、 柏樹葉、蒜、蔥、帶子這些物 品綁起來掛到燈上，寓意多 子多孫，孩子健康聰明。”

吳偉新夫婦今天將給孫子上燈。

花燈街掛滿各式花燈

本次活動還設(shè)置了花燈觀 賞區(qū)和猜謎區(qū)。在祠堂邊的青 石道上，各式花燈已經(jīng)掛滿了 道路兩旁，形成一條花燈街供 賓客觀賞。據(jù)悉，現(xiàn)場的傳統(tǒng) 花燈一共有13 個品種，80 多盞 花燈，全部都是由花燈師傅手 工制作，非常精美。此外，現(xiàn)場 還準備了100 多盞經(jīng)過改良的 創(chuàng)意花燈，有龍燈、彩云燈、鳳 燈等各式品種。

不少燈主家的親戚朋友提前到來，感受這一獨特的地方民俗文化。

特色美食正在烹制

上燈過后，燈主還要在祠堂 或家里擺燈酒宴，以美食歡迎賓 客的到來。吳偉新家擺了六十 桌的燈酒宴，為賓客準備了十六 道各式菜色。祠堂旁的公家廚 房里，村民們正忙著炸豆腐、炸 肉丸、燜豬手等等，為燈酒宴做 好準備。此外，活動還設(shè)置了忠 信美食區(qū)，準備了花生、大蒜、石 梅、油果、糖環(huán)、角仔、蛋散、客家 娘酒等當?shù)靥厣�美食，供賓客免 費品嘗。

為迎接八方來客品嘗忠信客家美食，廚師正在制作極具當?shù)靥厣�的肉丸�?/span>

■本報記者 謝素嬋 吳奕鎮(zhèn) 見習(xí)記者 楊志奇