不經(jīng)意窗外已是春意濃濃，伏案寫(xiě)作，絲絲春風(fēng)像一個(gè)溫良而又淘氣的孩子，悄悄地從門(mén)里竄了進(jìn)來(lái)，吹落了桌上的紙張。辦公室里很靜，大家低頭靜心忙于自己的事，內(nèi)心的安逸與窗外平和的春光相映生輝。

“苜蓿這會(huì)應(yīng)該出來(lái)了吧？”不知誰(shuí)說(shuō)了一句，雖為一句低聲的靜念，卻如同平靜的湖面上投下了一顆石子，層層漣漪在房間蕩然而起，大家立馬放下手頭的活計(jì)，拉開(kāi)了話(huà)匣子。

“苜蓿？”我的心咯噔了一下，多么熟悉的名字！就像母親柔聲地呼喚我的乳名一樣，我的思緒如柳絮般開(kāi)始飄起，飄到了我魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)。

在鄉(xiāng)下，最能勾起我童年記憶的苜蓿的嫩芽。在我兒時(shí)，父母就和爺爺分家過(guò)了，一家四口靠父母名下的三畝薄田維持生計(jì)，日子過(guò)得緊巴巴的，很多時(shí)候我和弟弟總是餓著肚子，苜蓿便成了飯鍋里不可或缺的主食，陪我度過(guò)童年那段艱澀的日子。記得每年春分剛過(guò)，扎著羊角辮的我，便挎起籃子，在母親的帶領(lǐng)下走上田間地頭，撥開(kāi)干枯的苜蓿茬，尋找剛供出地皮，胖乎乎毛絨絨的嫩苜蓿芽?jī)�，每找著一棵，我便高興地歡呼雀躍，小心翼翼地摘下來(lái)，捧在手心。急切地回到家里，母親把我們掐回來(lái)的苜蓿的粗梗、雜質(zhì)揀去，淘洗干凈后放在開(kāi)水鍋里焯一下，撈出來(lái)在冷水里稍一涼，然后用手把水攥干，調(diào)上少許的油和調(diào)料，便是一盤(pán)綠中帶黃的苜蓿菜。我早已按捺不住，口水在嘴角打著轉(zhuǎn)，等不到母親煮熟烹調(diào)，便急切地塞進(jìn)嘴里，那滋味比時(shí)常見(jiàn)不著的肉香不知多少倍。如果就著黃澄澄的玉米面馓飯吃，紅黃綠，酸辣香，那絕對(duì)是佳肴美味。有時(shí)母親會(huì)和上面粉，撒上鹽，滴點(diǎn)胡麻油烙成苜蓿餅子充當(dāng)我們的干糧吃，那時(shí)苜蓿真是我的無(wú)上美味。

苜蓿，就像我那淳樸而又堅(jiān)韌的鄉(xiāng)民一樣，隨便在山洼旮旯就能落腳，遇到一場(chǎng)春雨就生根長(zhǎng)葉，延綿成綠油油的一片，安慰牲畜渴望的眼神，滋養(yǎng)山民貧瘠枯焦的心靈。

我們的葫蘆河畔種著一大片苜蓿，一場(chǎng)春雨過(guò)后，滿(mǎn)地是剛剛鉆出地皮的苜蓿芽，葉片還沒(méi)有舒展開(kāi)，胖乎乎的，根部有點(diǎn)粉紅色，接著是青色的白，頂部有點(diǎn)嫩嫩的黃，看著都惹人喜愛(ài)，每天放學(xué)后，我們最喜歡做的事情就是掐苜蓿。三月的春風(fēng)柔和得像母親的手一般撫摸著我們的臉龐，我們?nèi)�五成群興奮得像一群被餓瘋的小羊兒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地瞅見(jiàn)那一地的嫩綠，撒歡似地?fù)溥M(jìn)去，半蹲半跪在苜蓿地里，一只手拿著小刀，一只手小心翼翼地捻著苜蓿芽，然后用小刀輕輕地割下去，由于苜蓿芽?jī)簞偮额^，貼著地面，和著柴草，老半天只可以掐那么一小點(diǎn)，但是我們卻樂(lè)此不疲，因?yàn)槟鞘俏覀兺砩系囊活D美味。

葫蘆河畔，河水唱著歡快的歌，夕陽(yáng)的余暉將我們的影子拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的，那個(gè)時(shí)候，那樣的春日，就有一群和我一樣大小的孩子們，爬溝溜渠，翻山越嶺，只為掐那么一點(diǎn)苜蓿。

漸漸長(zhǎng)大，我一步一步走出了山鄉(xiāng)，掐一回苜蓿芽都成了奢望，二十幾年的世事滄桑，肚子里也曾有諸多山珍海味光顧，但都比不上那苜蓿芽的香甜味美。

看著窗外草長(zhǎng)鶯飛，內(nèi)心深處泛起層層漣漪，真想提起籃子，沐著暖陽(yáng)，氤氳在苜蓿的清香里，忘掉一切。

作者：張紅霞