冬日私語
■吳櫻雪
我喜歡的,是冬天最冷時(shí)候的早上。
睜開眼睛,天剛蒙蒙亮,帶著黛藍(lán)色。絲縷光亮透過深藍(lán)色的窗簾,窗簾上記錄著的,是時(shí)間的痕跡,可以聽見大風(fēng)一下一下地吹著玻璃窗、撞擊著窗戶的鋁框,很熱鬧、很熟悉。
被子很軟、很暖,有著家里熟悉的洗衣液、洗發(fā)水和沐浴露的味道,是一次次清洗、一次次使用后被慢慢染上的味道。是一種令人安心的、忍不住要在被窩里多待上幾刻的香氣。
卷閘門被拉開的聲音很快就會(huì)在房門外響起,然后是燒水的聲音,媽媽的鑰匙聲……不久以后,卷閘門又會(huì)被關(guān)上。
早餐可以是紅薯和白粥,紅薯曬過,蒸發(fā)了多余的水分,留下最甜的。蒸熟后,香氣誘人,有些燙手。是可以剝完皮后放入碗中吃的,更便于入口,但我不愛這般,像是怕香氣被冰冷的碗搶走似的。吃完包裹在深紅色外皮中的紅薯,和著幾小碗白粥下肚,整個(gè)人便暖和起來了。
我喜歡的,也是冬天最冷時(shí)候的中午。
午餐和早餐離得不遠(yuǎn),待量不多的早餐帶來的溫暖逐漸被環(huán)境同化,只剩一些余溫的時(shí)候,便是午餐的時(shí)間。午餐多會(huì)是火鍋,簡單、溫暖——冬天最好的美食就是溫暖。菌類占多數(shù),外加一碟牛肉或肉丸,有時(shí)是其他,有時(shí)會(huì)加多山藥或土豆片。山藥和土豆片總也拿不準(zhǔn)火候,心急,咬了一塊硬的,又放下等待。醬料分兩碟,一碟是簡單的醬油和油;另一碟加了辣,我愛辣,卻怕辣,一餐也只會(huì)少許地蘸三兩次。
青菜放在最后煮,肚子已到七八分飽,胡亂幾筷,也都分完。剩下的,是很清甜的湯,有時(shí)會(huì)加點(diǎn)鹽,盛上一碗,也沒有了再來一碗的打算。
午后的時(shí)光在幾本厚厚的書中和劃動(dòng)的手指間悄悄地流逝。茶幾上會(huì)換上用玻璃茶壺裝著的紅茶,下面點(diǎn)著保持溫度的蠟燭,時(shí)間推移,從窗戶透進(jìn)來的光從灰白變暗,仿佛是房間里的燈偷走了冬日本就不多的陽光。小蠟燭一個(gè)又一個(gè)燃盡,被替換,燭光映入眼簾,玻璃壺看得見我的眼睛,卻分不清是真是幻,似乎被燭光告訴了些什么,又在完全懂得之前堪堪停住,淺嘗即止——不必懂、不求甚解。
同客人換來幾只橘子或柚子——用幾句閑談。冬天的水果,像是累計(jì)了一整年的甜,沁人心脾。
就連寒冷的冬夜也是我喜歡的。在被窩里,聽風(fēng)與窗的交響曲。比早上的要強(qiáng)烈得多。不小心將皮膚暴露在被子外,又迅速縮回來,我小小的惡作劇。
而最后的最后,我愛的是冬天。
因?yàn)槲覍Χ斓南矏郏疫x擇性地忘記了她所有的不好和世人對她所有的討厭。最寒冷的日子,在家中,與風(fēng)雪共舞。
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