戀上胡蘿卜
我在想戀上胡蘿卜是怎樣的一種感受呢?應(yīng)該是喜歡它的外表,喜歡它的味道,喜歡它帶給人們的一切。特別是在冬天,胡蘿卜就是餐桌上的一道美味。用于燉牛羊肉,用于炒著吃,還可以涼拌?傊谖铱磥,它帶給人們的除了美味,還有健康。
喜歡胡蘿卜似乎沒有任何理由,記得兒時(shí)每到冬天,母親總是喜歡買一些胡蘿卜回來。那時(shí)她說得最多的就是,小孩子多吃胡蘿卜對(duì)眼睛好。當(dāng)時(shí)聽了這樣的話,也就喜歡上了它,那時(shí)就在想,胡蘿卜居然有如此神奇的功效,竟然能夠讓小孩子的眼睛越變?cè)矫髁痢?/p>
那時(shí)對(duì)于母親所說的任何話都是深信不疑,吃著母親做的各式胡蘿卜,我覺得自己是幸福的。我還記得,外婆家的菜地里也會(huì)種胡蘿卜,有時(shí)我也會(huì)去地里和母親一起拔些回來。我還能記得當(dāng)時(shí)拔蘿卜的情景,常常是將自己弄得滿身都是泥。
每到那個(gè)時(shí)候,母親總是會(huì)笑呵呵地看著我,而后牽著我回家?guī)臀野雅K衣服換下來。當(dāng)時(shí)總覺得這樣的日子,一定會(huì)是長(zhǎng)久的,所有的一切都是不會(huì)改變的。誰(shuí)知幾年后,由于父親工作的原因,我們離開了故鄉(xiāng),離開了生養(yǎng)我的地方。
冬天的時(shí)候再也不能去外婆家的菜地拔胡蘿卜了,多數(shù)的時(shí)候,母親總是會(huì)去市場(chǎng)上買些回來。母親拿著買回來的拔蘿卜,輕聲念著說:“這哪有你外婆家種的好,那可是純天然的。”然而母親話雖如此,可是卻還是買回許多回來。
她曾經(jīng)說過,蘿卜白菜保平安,可不要小看了這胡蘿卜,它是營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分,對(duì)人體都是有著極大的好處的。沒曾想一枚小小的蘿卜嘛,居然有如此大的作用。
再后來我成家了,也成為了一位母親,每到冬天的時(shí)候,也是喜歡買些胡蘿卜回來給女兒吃。我會(huì)對(duì)她講小的時(shí)候在菜地里拔胡蘿卜的故事,女兒聽得很入神,并且還對(duì)我說,也想要去菜地拔胡蘿卜。只是現(xiàn)在生活在城市中的我們,到哪兒去圓兒時(shí)的夢(mèng)呢?
胡蘿卜承載了我整個(gè)童年,戀上它,或許也是戀上自己的童年。此時(shí)的我,多么希望也能夠像兒時(shí)那樣無(wú)憂無(wú)慮。然而時(shí)間無(wú)情,逝去的,又怎會(huì)再度回來呢?相見,唯有在夢(mèng)中了!
作者:朱凌
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