娘的臘八粥
這幾天,氣溫降得很厲害,走在街上,冷風吹得人直打顫。寒冬到了。
一到冬天,就很容易讓我想起臘八粥,想起娘做的臘八粥。
娘是北京人,當年跟爹不遠數(shù)百里來到爹的家鄉(xiāng),雖說異鄉(xiāng)的一方水土改變了娘的京腔京韻,可是娘的很多生活習慣卻從老北京那兒一路延襲,煮臘八粥就是其中的一個傳統(tǒng)。
我們當?shù)厝藢εD八粥是不屑一顧的,然而娘卻總是記得臘八那天要吃臘八粥。俗話說,“臘七臘八,凍死雞鴨”,可見,那時正值冬季里最冷的時節(jié)。
我在家鄉(xiāng)上了9年學,娘無論嚴寒酷暑就整整早起了9個年頭。而臘八那天,娘愈發(fā)起得早。娘說,老北京的土話講:“誰家的煙囪早冒煙,誰家的高梁早紅尖兒”。雖說那只是老祖宗傳下來的古訓,但又有誰能否認那是勞動人民對豐收的希望與寄托呢?
臘八那天清晨,我也會起得較往常早些,看見鍋里那粘糊糊泛著清香的臘八粥就直覺得口水橫流。盛到碗里,是稻米、高粱米、小米、玉米、紅豆、綠豆共同熬出的芳香,望著窗外靜寂的“夜空”,望著娘被煙熏得流了淚的眼睛,望著那看在眼里甜在嘴上,更甜到心窩的臘八粥真是讓人不忍吃掉。
娘說,這臘八粥不僅人要吃,家里的牲畜和家禽也要品嘗一下呢!于是,臘八那天清晨,我家養(yǎng)的豬呀、雞呀就全都有了可口的“點心”。最有趣的是,每每過臘八時,娘還要給院子里那棵經年的老椿樹也抹上一些。娘是善良的,善良的娘不僅與人為善,也關愛家里的一切生靈。
初中畢業(yè),我考到了異地的學校,就很少吃到娘做的臘八粥了?擅磕暌坏脚D八,總不免憶起那飄香四溢的臘八粥。
求學之后,是更加漫長的求職生涯,在外面奔波勞累,偶爾回趟家,也是來去匆匆。
有一年冬天,我抽空回家看望娘,因為時間緊,轉天一早就要離開。娘說:“還真是巧了,明天剛好是臘八。一晃,你已經6年沒在家里吃娘煮的臘八粥了。”
我的心里一下子暖融融的,眼睛卻是濕濕的。是啊,這一忙,竟然連臘八都忙忘了,可是娘卻清楚地記得我離家的時間。
那一夜,我和娘睡在老屋的土炕上,聊了很久。雞叫三遍的時候,娘和我還都沒有睡意。
娘說,你睡會吧,娘去給你做臘八粥。
我說,時間還早呢,娘也睡會吧。
娘說,這臘八粥哇,做得越早,時間擱得長些才好吃。
娘起身了,我也跟娘一同起身。我?guī)湍锉Р駸,娘在淘米。娘淘米的動作不很利索,因為那時的娘已經得過一次腦栓塞了,可是娘還是像往日她在田間勞作一樣的盡心盡力;椟S的燈光下,濃煙彌漫著老舊的堂屋,屋外的寒氣不時往屋里竄,娘的一頭白發(fā)在冬日的寒風中抖顫,我和娘邊說話邊做著那香甜的臘八粥。
那一次的臘八粥我一下吃了三大碗,直吃得肚皮鼓鼓的。我知道,這便是我一生享用不盡的母愛呀!
誰知,那竟是我最后一次吃娘做的臘八粥。轉年春天,娘在老家的河埝上溜早時突發(fā)腦溢血,倒地昏迷,幾分鐘后就化作了天堂的一縷青煙,再也沒有醒來……
熱點圖片
- 頭條新聞
- 新聞推薦
最新專題
- 酷暑時節(jié),下水游泳戲水的人增多,也到了溺水傷亡事件易發(fā)高發(fā)季節(jié)。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),雖然市區(qū)河湖周邊基本立有警示牌,但不少公開的危險水域仍有野泳者的身影。為嚴防溺水事故發(fā)生,切...