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從大批量生產到大規(guī)模定制 廣東制造業(yè)如何邁向價值鏈高端?

       編者按

    居家戰(zhàn)疫、遠程辦公、云上數據,疫情催化數字經濟新紅利。在國家發(fā)改委發(fā)布最新版的“新基建”項目名單,進一步明確了數字經濟助推高質量發(fā)展的重要性,為各行各業(yè)數字化轉型提供政策利好。身處改革開放前沿,廣東數字經濟以4萬億規(guī)模的體量位居全國第一,成為推動社會經濟發(fā)展的新引擎、新動能。在統(tǒng)籌疫情防控和經濟社會發(fā)展背景下,身為制造業(yè)大省的廣東如何借助數字技術創(chuàng)新獲得新活力、贏得新發(fā)展?南方日報、南方產業(yè)智庫將聚焦數字經濟發(fā)展,推出“數字新動能”系列深調研報道。深調研首站聚焦工業(yè)互聯網,在廣東省通信管理局指導下探尋廣東高質量發(fā)展背后的新動能、新引擎。

    在汕頭市澄海區(qū)寶奧國際玩具城,玩具廠廠長們走進直播間,通過鏡頭向外界推介新品。涌入的訂單迅速轉化為生產線上鳴奏的機器聲。

    以往,新品研發(fā)、銷售預估都是憑經驗,要么是爆款經常供不上貨,要么是賣不出去而成為庫存,不少企業(yè)一度萌生退出制造業(yè)的想法。

    現在,借助工業(yè)互聯網平臺,越來越多的制造企業(yè),將設計、銷售端與生產端的數字化管理相互打通,將消費者的精準需求傳遞到上游制造企業(yè),制造者能夠更加精準地對話消費者,進而推動企業(yè)從以往的大批量生產邁向大規(guī)模定制。

    根據規(guī)劃,到2020年,廣東要在全國率先建成完善的工業(yè)互聯網網絡基礎設施和產業(yè)體系,這成為撬動廣東傳統(tǒng)制造業(yè)轉型升級和提質增效的關鍵助推力。

    ●南方日報記者 郜小平

    先訂單后制造▶▷

    C2M模式實現個性化規(guī)模定制

    在位于佛山南海區(qū)的維尚家具廠房,機械臂依據信息指令,對馬上需要使用到的板材進行飛速分揀,隨后機器自動識別二維碼的指令進行加工。

    尚品宅配生產線上的每一個產品、每一個板材,都是完全不同的,一個機械手每天可以加工幾千件完全不同的產品,從而實現個性化的大規(guī)模生產。

    同樣感受到變化的還有碳纖維吉他制造企業(yè)廣州碳興科技。此前,一個工人一天只能生產兩三把吉他,但接入阿里云工業(yè)互聯網后,用戶細分需求得以反饋到研發(fā)制造體系,訂單則按生產工序自動分派到供應鏈上的不同工廠定制開發(fā),一臺注塑機一天可生產1000把吉他,實現了規(guī);a,而碳興科技更加專注吉他設計。

    伴隨互聯網領域消費行為的變化,消費升級與智慧零售正悄然到來,催生了一種不同于以往的個性化生產模式,即C2M(用戶直連制造)模式。

    提起“定制”這個詞,很多人會聯想到小批量,是為少數人服務,而借助零售行業(yè)掀起的C2M反向定制變革,每一件獨特的產品都能借助流水線生產,工業(yè)化效率得以制造個性化產品。

    阿里云華南總監(jiān)黃燁華說,廣東傳統(tǒng)制造業(yè)普遍面臨競爭激烈、供大于求的外部環(huán)境,通過工業(yè)互聯網,原本批量制造的工廠蛻變成為以數據驅動的大規(guī)模定制工廠,還通過先訂單、后制造的方式,還解決了行業(yè)最頭疼的庫存積壓問題。

    越來越多的企業(yè)將搭上工業(yè)互聯網的快車,廣東也成為最先發(fā)布工業(yè)互聯網扶持政策的省份,預計到2020年,推動1萬家工業(yè)企業(yè)運用工業(yè)互聯網技術升級,帶動20萬家企業(yè)“上云上平臺”,進一步降低信息化構建成本。

    產業(yè)集群提質▶▷

    推動工業(yè)互聯數字化轉型

    一直以來,工業(yè)圈子相對封閉,工業(yè)互聯網在推動單個企業(yè)踏上轉型之路的同時,以點帶面推動產業(yè)集群整體轉型。

    美的旗下工業(yè)互聯網平臺美云智數就將生產信息發(fā)布到平臺,供應鏈企業(yè)能夠在第一時間獲得生產成品計劃,直接把關鍵零部件需求信息提供給供應商,而供應商也縮短反應時間,大大節(jié)省整個供應鏈的生產周期。

    打通上下游產業(yè)鏈,進而帶動整個產業(yè)集群。陽江五金刀剪云平臺就是“云上制造”的典型案例。五金刀剪產業(yè)是陽江傳統(tǒng)支柱產業(yè),但行業(yè)存在生產管理方式落后、信息化自動化水平低、同質化惡性競爭等痛點,整個產業(yè)鏈處于行業(yè)中低端。

    廣東聯通面向全行業(yè)搭建了國內首個五金刀剪產業(yè)行業(yè)性云平臺,基于同一個工業(yè)互聯網云服務平臺,針對各個工序與環(huán)節(jié)模塊化開發(fā),預計到2020年將覆蓋1000家中小企業(yè),該平臺也將成為面向區(qū)域集群產業(yè)轉型升級的工業(yè)互聯網示范平臺。

    “很多企業(yè)沒有自己的品牌,只能進行低端貼牌加工、賺取微薄加工費。”用友網絡副總裁、華南區(qū)總經理蔡隆平說,以蘋果和特斯拉為例,其每一道工序都形成了一道龐大的產業(yè)鏈,只有拆解每一道工序、做精每一個環(huán)節(jié),才能推動產業(yè)群高質量發(fā)展,而借助專業(yè)鎮(zhèn)的產業(yè)集群優(yōu)勢,可以批量式在行業(yè)內快速推廣并推動轉型。

    推動產業(yè)集群工業(yè)互聯數字化轉型,是推進產業(yè)鏈穩(wěn)鏈補鏈強鏈延鏈、構建新型供應鏈體系的重要路徑,截至2020年3月,廣東省已啟動開展產業(yè)集群工業(yè)互聯數字化轉型試點工作,促進中小企業(yè)實現高質量轉型。預計到2022年,廣東將實現培育30個產業(yè)集群工業(yè)互聯數字化轉型試點。

    降低應用門檻▶▷

    獲取數字服務像逛“淘寶”一樣方便

    傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級仍面臨著諸多挑戰(zhàn),例如昂貴的工業(yè)軟件,讓不少中小企業(yè)數字化打退堂鼓。和傳統(tǒng)的技改不同,工業(yè)互聯網并不需要大幅對機械設備升級換代。

    “很多產線已經存在了,并不需要推倒重來以實現最新的生產方式。”華為云工業(yè)互聯網業(yè)務負責人賈永利說,雖然一些設備相對落后,但通過引入人工智能與數學模型,同樣可以提高生產效率。

    這讓更多中小制造企業(yè)看到了轉型的希望。黃燁華說,工業(yè)互聯網平臺就像一個淘寶網,有非常多的工業(yè)軟件、工業(yè)解決方案和服務商,供中小企業(yè)用好這些數字化工具。

    “我們最小的單子才幾萬塊錢,這是制造企業(yè)能承受和愿意嘗試的。”樹根互聯CEO賀東東說,通過幾臺設備、十幾臺設備的嘗試和使用,發(fā)現有價值再上量,“門檻非常低,企業(yè)可進可退,用得不好就不用了,用得好就可以商量”。

    2019年,廣東規(guī)模以上工業(yè)實現增加值33616.10億元,同比增長4.7%。在工業(yè)互聯網的帶動下,粵企提質增效將繼續(xù)推動廣東高質量發(fā)展。

    ■記者手記

    工業(yè)互聯網有望拉平“微笑曲線”

    提高自動化、實現最先進的生產方式,就是直接購買最先進的設備?顯然不是,因為明年的設備,一定會要比今年更先進,企業(yè)難以無止境追求更先進設備。對原有存量設備進行優(yōu)化是廣東中小企升級的一個關鍵點。

    工業(yè)互聯網正是采用了“小步快跑”的方式,中小企業(yè)也能在平臺上購買一些輕量化的應用,減少了對高昂的整體解決方案的一次性購買。

    眾所周知,“微笑曲線”是從價值鏈角度對傳統(tǒng)產業(yè)形態(tài)的形象描述,曲線左側為研發(fā)和技術,右側為品牌和營銷,中間的低洼部分則為制造。一般來說,兩端更能體現價值鏈的高端和利潤,而制造環(huán)節(jié)、特別是代工利潤微薄。

    借助工業(yè)互聯網,個性化定制把前端的研發(fā)設計交給了用戶,降低了企業(yè)的自主設計門檻;用戶直接向企業(yè)下達訂單,也弱化了后端的銷售,“微笑曲線”被進一步拉平,重塑了企業(yè)全價值鏈,利潤最高的環(huán)節(jié)如設計與營銷也都留在了企業(yè)內部,制造業(yè)企業(yè)也能由此邁向價值鏈高端。

    策劃:陳韓暉 程鵬

    統(tǒng)籌:趙兵輝 郜小平

    出品:南方產品智庫






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