鞋子與粽子
■賀楚建
“不要買粽子了,你回來吧,剛才金秋胖子送來一袋粽子。”端午節(jié)前一天,我正帶著孫子在香江百貨買粽子,突然接到老伴的電話。
金秋胖子,是我家附近南雜店老板娘,因她偏胖,我們稱她“金秋胖子”。
金秋胖子與她愛人都是80后,來衡陽經營南雜百貨已有十多年了。夫妻倆性格風風火火,只要她倆出現(xiàn),街坊鄰居感覺有一股風。為人踏實忠厚,做生意不欺不詐,從不與人斤斤計較,總是以微笑面對顧客,以樂觀面對生活,再加上夫妻倆做事有規(guī)劃,經營有方,經商有道,所以,這幾年生意越做越大,而且范圍也是越來越廣了。服裝店、水果店等,都是她辛勤的付出。
我?guī)е鴮O子高興地回到家。在推開廚房門的一霎那,一股濃郁的香味撲面而來,瞬間喚醒、撐開了我們奔波一個早晨的胃。只見原先桌上的空臉盆里,此時已擺滿了香氣四處飄溢的糯米粽子。
那著翡翠綠衣、棱角分明的粽子,被紅棉線有條不紊地纏繞著。我用手觸摸,還熱乎乎的呢!輕輕拆開紅線,剝開層層粽葉,頓時,糯米、花生米用整個身體綻開成的花朵,呈現(xiàn)眼前。那金黃熟糯米中藏著幾顆深紅油亮棗子的粽子,讓人垂涎欲滴、食欲大增。放入口中咀嚼,甜糯綿軟,唇齒生香,回味無窮。
如此美味,誰能抗拒?
我家的小孫子也貪婪地嗅著這粽香,迫不及待地剝開微燙的粽子,不停地從左手換到右手,吃得口水橫流,鼻尖冒汗。紅棗粽子香甜,花生粽子酥脆,都甜而不膩,蘸一點糖,更有味。我們爺孫倆忍不住一連吃了好幾個,直呼“過癮”。
老伴告訴我,金秋胖子白天要看管店鋪,應該是晚上泡好糯米,備好紅棗、花生米等,第二天天不亮就起床包粽子了。還有,煮粽子其實更費時間……所以,我們大早才有熱乎的粽子吃。
吃飽粽子后,我來到她的店里,感謝她送給我們好吃的粽子。
“你們喜歡,我真高興!”她高興地說。
“意好水也甜!意好水也甜!”我握著她的手,連連道謝。
“你們總是照顧我們,我應該感謝你們才對呢!”她從店里斟滿一杯茶遞給我,接著說:“前些天,你們送北京布鞋給我,我還沒當面說聲‘謝謝’呢!”
她向前輕走幾步:“你看,穿上你們送的北京布鞋,既輕松,又不臭腳,走起路來有輕飄飄的感覺,在店里忙活也不覺得累了,真好!”
我想起來了,老伴看到她兩口子每天帶著孩子早出晚歸做生意,用心經營自己的家庭與事業(yè),十分不容易。所以,幾天前,老伴特意挑選一雙北京布鞋送給她。
晚上,我問老伴:“這粽子怎么這么好吃?”
她把頭發(fā)攏向耳后,露出一臉的嚴肅,接著有點神秘又感激地說:“為了讓我們喜歡,金秋胖子特意在網上學習了做粽子的很多方法。你看,她真細心,粽子的形狀有尖角狀和四角狀,口味有咸粽子和甜粽子,與我們以前吃的不一樣呀……”
是啊,我們買的粽子大多是純糯米,很少拌花生、紅棗等,而金秋胖子做的粽子,精心拌了各種干果。老伴只不過一次小小的關心就贏得了金秋胖子真誠感恩的心,世間自有美好的感情。
當北京布鞋一不小心遇到花樣的粽子,我們也就邂逅了人與人之間的那份溫暖、真誠與美好。
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