本報(bào)訊 見(jiàn)習(xí)記者 吳心怡 “大家采摘的時(shí)候一定要注意，要再三觀察，取大留小，不要影響下一茬出菇……”近日，廣東省巾幗文明崗龍連高速管理處監(jiān)控中心聯(lián)合團(tuán)東源縣委、船塘鎮(zhèn)婦聯(lián)開(kāi)展“愛(ài)心助農(nóng)”巾幗志愿服務(wù)活動(dòng)。20余名黨團(tuán)員志愿者來(lái)到東源縣船塘鎮(zhèn)凹頭村，幫助農(nóng)戶(hù)采摘秀珍菇。

志愿者在幫助農(nóng)戶(hù)采摘秀珍菇 見(jiàn)習(xí)記者 吳心怡 攝

隨著天氣回暖，秀珍菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，逐漸成熟。喜獲豐收本該是件值得高興的事情，但菇農(nóng)呂先生卻為此感到發(fā)愁：勞動(dòng)力不足，成熟菇一時(shí)半會(huì)采摘不完，這可怎么辦呢？龍連高速管理處監(jiān)控中心在了解到情況后，立即與團(tuán)東源縣委、船塘鎮(zhèn)婦聯(lián)組成“愛(ài)心助農(nóng)小分隊(duì)”，前往種植基地幫忙采摘，緩解菇農(nóng)的采摘難題。

走進(jìn)恒溫大棚，鋼架上的菌棒整齊排列，一簇簇秀珍菇肥厚鮮嫩，清香迎面撲來(lái)。“采菇的時(shí)候要遵循‘一看、二選、三采’的技巧，先查看菌棒，選出成熟的菇，再用剪刀從菇的根部輕輕剪下，裝進(jìn)籃子。”跟隨工人們學(xué)習(xí)了采摘方式和標(biāo)準(zhǔn)后，志愿者們干勁十足，迅速分散到各個(gè)大棚里，拿起剪刀動(dòng)起手來(lái)，他們有的提筐、有的采摘、有的搬運(yùn)，穿梭在一排排鋼架之間。不一會(huì)兒，一株株新鮮的秀珍菇被摘下，裝滿(mǎn)了一筐又一筐。

“阿姨，這樣子的是不是可以采啦？”00后的志愿者吳湘黔興奮地問(wèn)道。對(duì)于吳湘黔來(lái)說(shuō)，親自動(dòng)手采菇還是頭一回。“很少有機(jī)會(huì)能深入田間地頭體驗(yàn)農(nóng)活，采摘過(guò)程很有趣、很解壓，還能幫助農(nóng)戶(hù)解決實(shí)際問(wèn)題，感覺(jué)特別有意義。”

除了采摘秀珍菇，志愿者們還幫忙將2500斤廢棄菌包進(jìn)行裝袋和打包，并運(yùn)輸?shù)街付ǖ募庸�點(diǎn)，方便菇農(nóng)及時(shí)更換新菌種，以供育菇。呂先生表示，目前基地里共有8個(gè)生產(chǎn)大棚，出菇期短、產(chǎn)量大，如果靠自家力量采摘和更換，至少要3天才能完成。

秀珍菇是凹頭村的重要產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣�府因地制宜，通過(guò)經(jīng)營(yíng)模式、打造特色品牌，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)大力發(fā)展秀珍菇種植產(chǎn)業(yè)，積極探索鄉(xiāng)村致富新路子。當(dāng)天下午，經(jīng)過(guò)采摘、挑揀、裝箱后的500斤秀珍菇被搬上物流貨車(chē)，幾個(gè)小時(shí)后就能送到灣區(qū)的餐桌上。小小秀珍菇，不僅豐盈了市民的“菜籃子”，更充實(shí)了農(nóng)戶(hù)的“錢(qián)袋子”，撐起了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。