半畝蘿卜迎暖冬
作者:馬海霞
立冬蘿卜,小雪菜。家鄉(xiāng)立冬這天刨蘿卜,刨完后,開(kāi)始腌蘿卜,紅蘿卜洗干凈直接扔咸菜缸里,青蘿卜切片撒鹽,然后攤屋頂上或用繩子穿起來(lái)掛在樹(shù)上曬,太陽(yáng)好時(shí),曬一天便可。
那時(shí)物質(zhì)匱乏,只要甕里有米,缸里有咸菜,主婦們便不發(fā)愁。土地承包到戶那年,生產(chǎn)隊(duì)抓鬮分地。我們隊(duì)有一塊地是種蘿卜的風(fēng)水寶地,種出來(lái)的蘿卜清冽脆甜,可以當(dāng)水果吃。村里老人說(shuō),那塊地種的蘿卜在古代是要向?qū)m里進(jìn)貢的,當(dāng)然這只是個(gè)傳說(shuō),但足以證明此地種出的蘿卜與眾不同。
誰(shuí)都期望抓到那塊蘿卜地,每家都派出家里的“福娃”抓鬮。母親力薦我去抓。我那次不負(fù)眾望,伸手就抓到了蘿卜地。母親開(kāi)心得不得了,當(dāng)年立秋時(shí)便撒了蘿卜種,半畝地,一半種紅蘿卜,一半種青蘿卜。
待立冬那天刨了蘿卜,母親給街坊四鄰每家送了一籃子蘿卜,眼看地里的蘿卜被送出去一多半兒,父親心疼得不得了,本想蘿卜收成了,帶到集上賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)的,這一送,別說(shuō)賣(mài)了,自家夠吃就不錯(cuò)了。
母親說(shuō)人心換人心,誰(shuí)也不會(huì)白吃誰(shuí)的東西。果然,母親前腳剛送出蘿卜,后腳街坊四鄰便挎著籃子回禮了,有送白菜的,有送紅薯的,有送花生的,有送辣椒的,都是揀自己地里長(zhǎng)得最好的送給我們。還有的人家沒(méi)什么好回禮,也回送了一籃子自己地里種的蘿卜,但因?yàn)榭诟刑鸲炔蝗缥壹业,便在?shù)量上多送了我家一些。母親瞧著堆成山的回禮,對(duì)父親說(shuō),看到了嗎,咱家并未吃虧吧。
我那時(shí)小,不懂事,立冬對(duì)我來(lái)講就像過(guò)年走親戚一樣,你送我一籃,我送你一籃,來(lái)來(lái)往往每個(gè)人臉上都掛著笑。
母親說(shuō),自己種的蘿卜留著生吃,別人家送的蘿卜用來(lái)腌咸菜,只要是蘿卜腌出來(lái)都一個(gè)味兒。
我們家的半畝蘿卜地,解了好多人的心頭饞。節(jié)氣對(duì)于農(nóng)人是耕種收獲的日子,但因?yàn)榛ハ噘?zèng)送農(nóng)產(chǎn)品而讓這個(gè)日子變成了溫暖的節(jié)日。立冬,從母親送蘿卜開(kāi)始,暖冬的序幕已緩緩拉開(kāi)。
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