近年來，作為和平“南大門”和燈塔盆地和平片區(qū)六個鎮(zhèn)之一，禮士鎮(zhèn)堅持走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，穩(wěn)步推進“林光互補”光伏發(fā)電項目發(fā)展；大力發(fā)展“一鎮(zhèn)一業(yè)”“一村一品”，全力構(gòu)筑以荷花蓮子產(chǎn)業(yè)為主，結(jié)合油茶、葡萄等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系；同時立足特色旅游，打造綠色康養(yǎng)、紅色旅游、梯田花海、荷香禮士“四張名片”，全力打造農(nóng)旅康養(yǎng)小鎮(zhèn)，以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村全面振興。

和平禮士梯田花海。

“智慧養(yǎng)雞”唱響“新農(nóng)歌”

走進下澗村肉雞養(yǎng)殖基地，雞舍內(nèi)環(huán)境干凈整潔，自動控溫系統(tǒng)等自動化設(shè)施一應(yīng)俱全，現(xiàn)代化的養(yǎng)雞設(shè)備不僅節(jié)省了空間，還降低了工作強度，提高了雞肉品質(zhì)。

據(jù)了解，該養(yǎng)殖基地是當(dāng)?shù)匾�進的高效養(yǎng)殖雞項目，占地2000多平方米，建有現(xiàn)代化雞舍2棟，全部采用全自動化層疊籠養(yǎng)設(shè)備，實現(xiàn)肉雞養(yǎng)殖精細化管理。除了相對傳統(tǒng)養(yǎng)雞更整潔的雞舍外，記者還注意到，雞舍里一直有歡快的音樂聲環(huán)繞。下澗村黨支部書記黃茂林告訴記者，在雞舍里放音樂是為了讓雞更好地生長。

為發(fā)展壯大肉雞產(chǎn)業(yè)，該養(yǎng)殖基地與河源棲嶺農(nóng)牧科技有限公司建立長期合作關(guān)系，采取“統(tǒng)一提供雞苗、統(tǒng)一接種疫苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一銷售”的經(jīng)營模式，保障肉雞產(chǎn)量和質(zhì)量的同時，也讓肉雞銷路有了保障。記者了解到，該養(yǎng)殖基地于2023年7月投入使用，每年能出欄肉雞20多萬只，預(yù)計年產(chǎn)值近500萬元，村集體每年收益10多萬元。

智慧養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)只是禮士鎮(zhèn)大力發(fā)展“一鎮(zhèn)一業(yè)”“一村一品”富民興村產(chǎn)業(yè)的一個縮影。

虎竹嶂梯田花海“醉”游人

幸得三月櫻花舞，從此阡陌多暖春。前段時間，和平縣禮士鎮(zhèn)澄心村虎竹嶂梯田花海里600多畝櫻花競相綻放，進入最佳觀賞期，朵朵山櫻花綴在枝丫間，一簇緊挨著一簇，花枝爛漫，美不勝收。

走進和平縣禮士鎮(zhèn)澄心村的梯田花海內(nèi)，隨風(fēng)拂過，花香撲鼻，漫山的花朵猶如裙擺飄動，令人陶醉。遠遠望去，山谷里繁櫻絢麗，如同彩霞彌漫山間，構(gòu)成了一道亮麗的風(fēng)景線，如此美景當(dāng)然吸引了不少游客前來觀賞，人們在花海中賞花拍照，盡享美好時光。

游客黃先生告訴記者，自己已經(jīng)連續(xù)三年來虎竹嶂游玩，這里就像是大自然的調(diào)色盤，花田美景令人陶醉。“我們是自己開車過來這邊玩的，雖然天氣有點熱，但是大家到達山頂都十分開心，玩得很愉快，花海十分出片，隨便一拍都是大片。”游客陳女士說道。

據(jù)了解，虎竹嶂梯田花海總面積1500余畝，現(xiàn)種植觀花品種有近20種，主要以櫻花、黃花風(fēng)鈴木、紫花風(fēng)鈴木、紫玉蘭、宮粉紫荊等品種為主。其中櫻花面積約為600畝，分為富貴櫻和廣州櫻兩種。

“從2月開始我們這邊的廣州櫻、富貴櫻都陸續(xù)盛開了，因為天氣比較好，游客也是比較多的，每天游客近2000人，同時我們開發(fā)了圍爐煮茶、手打茶這些年輕人喜歡的項目，滿足廣大游客的需求。”虎竹嶂梯田花海負責(zé)人謝仕任告訴記者。

依托百年荷塘做大蓮藕產(chǎn)業(yè)

據(jù)悉，禮士鎮(zhèn)三聯(lián)村茶墩片的天然荷塘，得天獨厚，歷史久遠。十分神奇的是，這種獨特的蓮藕僅在禮士生長，移種外地便不能成活。每年5月過后，粉紅色的荷花綴滿池塘，吸引眾多游客前來觀賞。近年來，禮士鎮(zhèn)依托百年荷塘的人文歷史，在下澗村、澄心村、三聯(lián)村種植蓮藕800多畝，白蓮項目已落地實施，同時大力發(fā)展蓮子采摘產(chǎn)業(yè)和荷花旅游觀光產(chǎn)業(yè)，積極推進農(nóng)旅康養(yǎng)小鎮(zhèn)景觀示范基地建設(shè)。

近年來，禮士鎮(zhèn)蓮子種植面積逐年擴大。其中，禮士鎮(zhèn)下澗村外嫁女黃素珍與丈夫通過學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，在禮士鎮(zhèn)及周邊發(fā)展起了蓮子種植業(yè)，創(chuàng)辦了種植專業(yè)合作社，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷體系，保障農(nóng)戶的收益，帶動蓮子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，已形成種植、加工、運輸、營銷全鏈條產(chǎn)業(yè)化體系，推動禮士經(jīng)濟發(fā)展，蓮子種植成為禮士后發(fā)強鎮(zhèn)的基石。

本報記者 曹志成 通訊員 陳鴻輝