本報(bào)訊 記者 鄧宇珊 近日，第39屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽在深圳舉辦，我市代表隊(duì)共有13個(gè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，包括科技輔導(dǎo)員科技教育創(chuàng)新成果競(jìng)賽項(xiàng)目4項(xiàng)、青少年科技創(chuàng)新成果競(jìng)賽項(xiàng)目9項(xiàng)。其中，河源市第四小學(xué)凌晨睿的參賽項(xiàng)目《無(wú)糖食品知多少》獲得省級(jí)青少年科技創(chuàng)新成果競(jìng)賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)和大賽最高榮譽(yù)“廣東省科協(xié)主席獎(jiǎng)”，并推薦參加全國(guó)青少年科技創(chuàng)新大賽。

廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽是目前面向廣東省中小學(xué)生規(guī)模大、層次高、最具示范性和導(dǎo)向性的青少年科技競(jìng)賽活動(dòng)。此屆比賽由省科協(xié)、省教育廳、省科技廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局、團(tuán)省委和深圳市寶安區(qū)政府聯(lián)合主辦。凌晨睿的作品《無(wú)糖食品知多少》所獲的“廣東省科協(xié)主席獎(jiǎng)”是由廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)設(shè)立，廣東省振興科技基金會(huì)提供資助，以現(xiàn)金形式獎(jiǎng)勵(lì)所有參賽項(xiàng)目中最具價(jià)值的5項(xiàng)創(chuàng)新成果。

凌晨睿作品的初步設(shè)想來(lái)自一次他和媽媽在超市零食區(qū)購(gòu)物時(shí)，聽(tīng)到有位哥哥說(shuō)他要買(mǎi)無(wú)糖酸奶。在好奇心的驅(qū)使下，凌晨睿一回家便在網(wǎng)上進(jìn)行了解，“無(wú)糖食品真的是無(wú)糖嗎？買(mǎi)無(wú)糖食品的人多嗎？怎么選擇無(wú)糖食品？”等一連串的問(wèn)題讓他對(duì)無(wú)糖食品產(chǎn)生了極大的興趣。于是，他確定這一選題，通過(guò)訪(fǎng)談不同年齡段人員，縱橫向分析訪(fǎng)談結(jié)果，對(duì)在超市、網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)等購(gòu)買(mǎi)了標(biāo)注為“無(wú)蔗糖”“0蔗糖”“無(wú)糖”等的11種食品用斐林試劑進(jìn)行成分分析等。最終，他發(fā)現(xiàn)市面上售賣(mài)的很多“無(wú)糖食品”不符合國(guó)家既定的“無(wú)糖”標(biāo)準(zhǔn)，便將結(jié)果形成系統(tǒng)項(xiàng)目材料，提出建議將“無(wú)糖食品”稱(chēng)為“低糖食品”，請(qǐng)有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽管理并制作“無(wú)糖食品”的宣傳視頻，提高公眾對(duì)“無(wú)糖食品”的了解，學(xué)會(huì)辨別“無(wú)糖食品”。“只要勤于發(fā)現(xiàn)和思考，并勇于付諸實(shí)踐，在不斷堅(jiān)持的過(guò)程中就有可能把腦袋里的設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)。”凌晨睿分享了日常進(jìn)行科技創(chuàng)新的心得。

據(jù)悉，為確保學(xué)生參賽順利，市科協(xié)不僅邀請(qǐng)了資深評(píng)委專(zhuān)家指導(dǎo)學(xué)生答辯，還在經(jīng)費(fèi)保障、安全管理等方面為學(xué)生提供全面支持，讓學(xué)生專(zhuān)注比賽，充分展現(xiàn)自己的才華和實(shí)力。

一直以來(lái)，市教育局積極指導(dǎo)各學(xué)校加強(qiáng)科學(xué)教育，通過(guò)打造科技創(chuàng)新課程，挖掘各學(xué)科課程中的科學(xué)教育元素，開(kāi)設(shè)科技創(chuàng)新社團(tuán)，開(kāi)展科技創(chuàng)新文化節(jié)，邀請(qǐng)專(zhuān)家作專(zhuān)題講座，組織學(xué)生到科技館、博物館、科普教育基地開(kāi)展研學(xué)實(shí)踐課程等方式，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方式，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的創(chuàng)新精神。