三代“茶”時光
春暖花開時節(jié),丈夫喜歡去菜地喝茶,家居山前,開墾出一片土地,養(yǎng)花種菜。此時蚊蠅未出,溫度適宜,穿單衫不寒,著厚衣不熱,戶外喝茶正愜意。菜地里小蔥、韭菜、菠菜正生長旺盛,一簇簇頂著毛絨球的蒲公英也怒放著黃色的花。不遠處的樹上,電線桿上幾只不知名的鳥兒在啾鳴,唱出春天新的歌謠,田壟上趴著一只肥碩的白貓估計聽醉了,睡得正酣。
人坐田間,春風得意洋洋茶,長嗅深吸透脾鮮,輕呷慢品忘塵緣。丈夫說,喝春茶就需在野外,一杯熟茶就一片春光,才不枉費這香氣縈繞的新茶。
說起來我家的茶葉真不少,子女買的,朋友送的,紅茶、綠茶、白茶、黑茶,什么季節(jié)喝什么茶,單那些講究就夠我“喝”一壺的。
想起我的祖父,也喜喝茶,但舊時年代,農(nóng)人哪里喝得起好茶,每年春耕農(nóng)忙時節(jié),祖母才舍得給祖父沖泡一點點茶葉末,這可是待客的禮遇。祖父干活累了,坐在地頭,大口大口喝茶,甘之如飴,我饞得吧嗒嘴兒。
有些人家里來了客人,連茶葉也需借,說是借,說辭而已,實則要。借茶者通常手持茶壺問鄰家借一壺茶,主人便會從自家茶罐里捏一點兒,多少隨意。一次村里王二怪來我家借茶,都借多少次了,讓人生厭,我趁祖母忙,接過他的茶壺往里捏了一點點,幾乎沒有,王二怪那天泡了一壺白開水。祖母知道后,把我好一頓訓,又親自給王二怪送去了一壺茶葉,夠他喝兩天的,都是我弄巧成拙造成的損失。
后來,土地承包到戶,農(nóng)人生活條件好了許多,我們家再不喝茶葉末了,可以買得起茉莉花茶,有桿有葉有花,清香撲鼻,可祖父過世了,他未能等到一壺香茶。
父親也喜歡喝茶,母親每天都會泡一壺茶,父親做文案工作,晚上經(jīng)常加班,喝茶可以提神。茶除了解乏還有提神功效,這個之于我有幫助,我那時在學校當老師,晚上熬夜備課是常有的事兒,父親便送我一包花茶,讓我喝喝試試,保證工作更有效率。果然我一喝便睡不著覺了,后來喝著喝著喝上癮了,覺得喝水若不放點兒茶,只喝涼白開日子便寡淡了許多。學校女老師也紛紛效仿,于是閑暇時間我們一群女老師便聚在一起,喝茶聊天南海北。
在很長時間里,我以為茉莉花茶是最好的茶葉,而且父親也說,他最喜歡喝茉莉花茶。那時學校附近的供銷社也只賣茉莉花茶,父親的茶罐里快見底了,我便給他買花茶裝滿茶罐。
后來才知道,茶葉有好多種,父親喝的花茶只是最普通的一種。父親對茉莉花茶情有獨鐘,或許因為花茶便宜,不舍得讓我們多花錢。
生活在一壺茶水中滾動流轉,氤氳出幸福的味道,喝茶也由最初的解乏提神升級為養(yǎng)生和休閑。我也端坐菜地里喝春茶半盞,往事從茶水里汩汩而出,不經(jīng)歷光陰,就難以體會當下這份悠閑和醇香。
作者:李秀芹
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