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采集白露的幸福

在童年的記憶里,二十四節(jié)氣都有自己的物候特征,充滿了奇妙之處。而我最喜歡的是白露,不僅因它晶瑩剔透、富有詩意,更在于疼愛我的爺爺對它情有獨鐘。

爺爺是鎮(zhèn)醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生,每年白露節(jié)氣一到,總是掩飾不住喜悅的心情,大清早起來,張羅著家人帶著瓶瓶罐罐向田埂、河灘、堤壩進發(fā)。這是白露節(jié)爺爺多年堅守的一項工作——采集露水。爺爺說:“只有今天的露水最珍貴,錯過了要等來年。”既然露水如此金貴,我們小孩子可不能缺席,一骨碌起了床,揉著睡意朦朧的眼,叫嚷著也要去。爺爺聽到我和弟弟的聲音,趕緊轉身回屋,念叨著“白露身不露,露了沒好處”“白露不露,長衣長褲”等民諺,麻利地給我們穿戴整齊長袖長褲后算是默許了。

“白露秋風夜,一夜涼一夜。”跑出暖意融融的老屋,陣陣涼意撲面而來。天氣雖然漸涼,但阻擋不住家人采集露水的熱情。我和弟弟隨手拿起平時喝水用的透明玻璃瓶,迎著蕭瑟的秋風,樂顛顛地跟著長輩們,撒著歡兒向村外奔跑。此時,舉目而望,風推著薄霧在田野間游移,睡夢初醒的大地,祥和而安謐。

腳步經過的地方,露珠在草木間被驚醒,每一滴都是可愛的模樣。那墜在狗尾草尖的,帶著絨絨質感;那懸在蘆葦葉上的,俏皮地與清澈的荷塘打著招呼;那滴在荷葉上的,一粒一粒,如剔透無瑕的珍珠。更多的,還在那些貼地生長的細細嫩嫩的野草間,它們悄無聲息地隱在那里,眨著眼,閃著光,好像在迎候我們似的。

于是,我們彎著腰,小心翼翼地用手中的容器從植物和莊稼中采集露水。一滴一滴晶光閃閃的小精靈,紛紛從枝葉上滑落,落入碗中、跌入杯中、滑入瓶中,點點滴滴匯聚成清澈甘泉,漾動在容器中。經不住誘惑,我舉起瓶子,美美抿上一口,清爽甘甜的滋味迅速襲遍全身,頓覺神清氣爽,逸興遄飛。這些瑩瑩爍爍的露珠,一定是上蒼饋贈給人間的瑰寶。

露水采集回來,爺爺催促奶奶以銀耳、蘋果、枸杞等為食材,熬制美味“白露湯”,給全家人“補露”后,將剩余的露水全部“打包”儲存起來。接下來,熬制中藥時爺爺不但會把露水添進“藥罐子”,幫患者減輕病痛,就連我患了眼疾,也會用它給我清洗眼睛,絲絲的涼滲入眼睛,癥狀立即得到緩解。我暗暗為爺爺精湛醫(yī)術點贊的同時,對那遍地的露珠不覺也高看一眼。

許多年之后,我從書本中尋找到答案。原來我國自古就有在白露時節(jié)采集露水的習俗,除了采集露水,還有飲白露茶、釀白露米酒和吃“十白”等習俗。據(jù)《本草綱目》記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。”古人認為露水可以治療疾病不說,還相信它有延年益壽的功效。作為從事中醫(yī)工作大半輩子的爺爺,更是深諳露水的藥用價值。我想,爺爺采集的不僅是露水,還有對患者和家人身體健康最溫暖的守護,亦是幸福滿滿的一種特別的“儀式”。

作者:馬曉煒






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